Video
Brevi video dell’app vera con dati demo, senza audio. Ognuno ha la sua trascrizione.
Ecco Skinny Scanning
0:29 · Senza audio
Scansiona il tuo cibo. Capisci le tue scelte. Prendi il controllo.
Scarica 16:9 (MP4, 5,6 MB): Ecco Skinny Scanning Scarica 9:16 (MP4, 5,7 MB): Ecco Skinny Scanning
Trascrizione e descrizione: Ecco Skinny Scanning
Video di Skinny Scanning «Ecco Skinny Scanning», 28,8 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano una scansione del codice a barre con il punteggio e il suo calcolo, lo zucchero in zollette, la modalità pasto che legge i piatti sul telefono, una risposta di Mito o realtà con la sua fonte, e due bevande a confronto testa a testa.
- 0:00«Ti hanno detto che perdere peso era solo una questione di forza di volontà. Si sbagliavano.»
- 0:04Scansione del codice a barre — «Smetti di indovinare cosa mangi. Inizia a vederlo.» «Un punteggio su 100, spiegato»
- 0:04Sullo schermo: La scheda Scansiona; si tocca l’esempio Nutella e si apre il risultato: punteggio 17, rischio molto alto, con cosa significa il punteggio.
- 0:08Perché questo punteggio? — «Un punteggio che mostra come è calcolato» «Ogni punto perso ha un motivo» «Lo zucchero in zollette»
- 0:08Sullo schermo: Il risultato scorre fino a «Perché questo punteggio?» (partenza 100, una detrazione per ogni segnalazione, punteggio 17), poi fino allo zucchero in zollette: 14 zollette per 100 g, accanto all’ideale OMS di 25 g al giorno.
- 0:13Foto dei pasti — «Fotografa il tuo piatto, guarda i suoi gruppi di alimenti» «Riconosciuto sul tuo telefono» «Gruppi di alimenti, mai calorie»
- 0:13Sullo schermo: La scheda Scansiona passa a Pasto: scattare o scegliere una foto, «Funziona interamente su questo dispositivo. Le foto non lo lasciano mai.» e «Le foto dei pasti mostrano gruppi di alimenti, non calorie né porzioni.»
- 0:17Mito o realtà? — «Mito o realtà? Controlla lo studio» «Ogni risposta con la sua fonte»
- 0:17Sullo schermo: Mito o realtà? Domanda 1 di 19: se un Nutri-Score A significa che un alimento non è ultra-processato; si tocca Mito: coriandoli, «Esatto!», la risposta spiegata e la sua fonte (Monteiro et al., Public Health Nutrition 2018).
- 0:21Testa a testa — «Scansiona il tuo cibo. Capisci le tue scelte. Prendi il controllo.» «Due prodotti, fianco a fianco»
- 0:21Sullo schermo: Testa a testa: Coca-Cola e Coca-Cola Zero Sugar, i punteggi che salgono fino a 11 e 70, «Scelta migliore» sotto Coca-Cola Zero Sugar, e le loro righe fianco a fianco.
- 0:25Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi · Dati dei prodotti: Open Food Facts contributors (ODbL)
- 0:29Come è stato montato: Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,6×. Il dispositivo si avvicina per mostrare più grande una parte dello schermo. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Si sbagliavano
0:29 · Senza audio
Scansiona il tuo cibo. Capisci le tue scelte. Prendi il controllo.
Scarica 16:9 (MP4, 4,4 MB): Si sbagliavano Scarica 9:16 (MP4, 4,4 MB): Si sbagliavano
Trascrizione e descrizione: Si sbagliavano
Filmato di Skinny Scanning «Si sbagliavano», 29 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app con prodotti di esempio e dati demo, che mostrano la scheda Oggi con il Punteggio Benessere e la settimana, poi la scansione del prodotto di esempio Nutella: il suo punteggio di 17 su 100, lo zucchero in zollette, i semafori, i componenti segnalati e alternative più sane.
Un breve filmato animato, senza musica né voce fuori campo. Ogni schermata dell’app è una registrazione dello schermo di Skinny Scanning nel simulatore di iPhone, con i prodotti di esempio e i dati demo integrati nell’app. Nessun contenuto dell’app viene aggiunto o modificato; titoli e note restano accanto al telefono.
- 0:00“Ti hanno detto che dimagrire era solo questione di forza di volontà.” “Si sbagliavano.”
- 0:04Oggi — “Non puoi cambiare ciò che non capisci.” “Un Punteggio Benessere da 0 a 100” “La tua settimana, giorno per giorno”
- 0:04Sullo schermo: Registrazione dello schermo: la scheda Oggi, con il Punteggio benessere (66 su 100, rischio moderato), una barra per ogni giorno della settimana e la scheda del livello, poi uno scorrimento fino allo spuntino scientifico.
- 0:09Scansiona — “Smetti di indovinare cosa mangi. Inizia a vederlo.” “Nutella, un prodotto di esempio” “17 su 100: rischio molto alto”
- 0:09Sullo schermo: Registrazione dello schermo: nella scheda Scansiona si tocca il prodotto di esempio Nutella; il risultato mostra un Punteggio Benessere di 17, rischio molto alto, con un badge +10 XP.
- 0:14Perché questo punteggio? — “Ogni alimento ha una storia. Una scansione del codice a barre ne rivela i numeri.” “Zucchero in zollette: 14 per 100 g” “Semafori per zuccheri, grassi saturi e sale”
- 0:14Sullo schermo: Registrazione dello schermo: più in basso, «Perché questo punteggio?», poi lo zucchero in zollette (14 per 100 g) e i semafori dei nutrienti: zuccheri 56 g alto, grassi saturi 11 g alto, sale 0,1 g basso.
- 0:20Cosa c’è dentro — “I tuoi occhi vedono cibo. Skinny Scanning vede cosa c’è dentro.” “Ingredienti segnalati, con rischio ed evidenze” “Alternative più sane da provare”
- 0:20Sullo schermo: Registrazione dello schermo: i componenti rilevati, ognuno con il suo rischio e le sue evidenze, poi le alternative più sane e l’elenco completo degli ingredienti.
- 0:25Schermata finale: Skinny Scanning, «Scansiona il tuo cibo. Capisci le tue scelte. Prendi il controllo.», per iPhone, iPad e Apple Watch, SkinnyScanning.com.
- 0:29Le pause in cui nulla si muove sono accorciate; nulla viene riordinato.
- 0:29Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 2×.
- 0:29La registrazione continua in una nuova inquadratura dopo un breve stacco.
- 0:29Transizioni tra le inquadrature e note con icone accanto al telefono che indicano ciò che mostra lo schermo.
Registrazione dello schermo dell’app · prodotti di esempio e dati demo
Smetti di dare la colpa alla tua forza di volontà
0:22 · Senza audio
Mangia con consapevolezza. Vivi in libertà.
Scarica 16:9 (MP4, 3,3 MB): Smetti di dare la colpa alla tua forza di volontà Scarica 9:16 (MP4, 3,5 MB): Smetti di dare la colpa alla tua forza di volontà
Trascrizione e descrizione: Smetti di dare la colpa alla tua forza di volontà
Filmato di Skinny Scanning «Smetti di dare la colpa alla tua forza di volontà», 22 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app con prodotti di esempio e dati demo, che mostrano la scansione del prodotto di esempio Nutella con il suo punteggio e lo zucchero in zollette, poi Coca-Cola e Coca-Cola Zero Sugar a confronto testa a testa.
Un breve filmato animato, senza musica né voce fuori campo. Ogni schermata dell’app è una registrazione dello schermo di Skinny Scanning nel simulatore di iPhone, con i prodotti di esempio e i dati demo integrati nell’app. Nessun contenuto dell’app viene aggiunto o modificato; titoli e note restano accanto al telefono.
- 0:00“Smetti di dare la colpa alla tua forza di volontà. Inizia a capire il tuo cibo.”
- 0:04Scansiona — “Ogni alimento ha una storia. Una scansione del codice a barre ne rivela i numeri.” “Nutella: 17 su 100” “Zucchero in zollette: 14 per 100 g” “Zuccheri: 56 g, semaforo alto”
- 0:04Sullo schermo: Registrazione dello schermo: si tocca il prodotto di esempio Nutella (Punteggio Benessere 17, rischio molto alto), poi lo schermo scorre oltre «Perché questo punteggio?» fino allo zucchero in zollette (14 per 100 g) e al semaforo degli zuccheri (56 g, alto).
- 0:12Testa a testa — “Hai provato a mangiare meno. Ti sei impegnato di più. Ma hai mai guardato davvero cosa mangi?” “Coca-Cola 11, Coca-Cola Zero Sugar 70” “Confrontati riga per riga”
- 0:12Sullo schermo: Registrazione dello schermo: nel Diario, con Coca-Cola e Coca-Cola Zero Sugar scelte, Confronta apre Testa a testa: 11 contro 70, Zero Sugar indicata come Scelta migliore, sopra una tabella riga per riga.
- 0:19Schermata finale: Skinny Scanning, «Mangia con consapevolezza. Vivi in libertà.», per iPhone, iPad e Apple Watch, SkinnyScanning.com.
- 0:22Le pause in cui nulla si muove sono accorciate; nulla viene riordinato.
- 0:22Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 2×.
- 0:22Transizioni tra le inquadrature e note con icone accanto al telefono che indicano ciò che mostra lo schermo.
Registrazione dello schermo dell’app · prodotti di esempio e dati demo
I tuoi occhi vedono cibo
0:24 · Senza audio
Scansiona il tuo cibo. Capisci le tue scelte. Prendi il controllo.
Scarica 16:9 (MP4, 3,8 MB): I tuoi occhi vedono cibo Scarica 9:16 (MP4, 4,1 MB): I tuoi occhi vedono cibo
Trascrizione e descrizione: I tuoi occhi vedono cibo
Filmato di Skinny Scanning «I tuoi occhi vedono cibo», 24 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app con prodotti di esempio e dati demo, che mostrano la modalità pasto: il piatto demo Hamburger + Patatine fritte valutato sull’iPhone, poi la scheda «Cosa vedono le foto dei pasti, e cosa no».
Un breve filmato animato, senza musica né voce fuori campo. Ogni schermata dell’app è una registrazione dello schermo di Skinny Scanning nel simulatore di iPhone, con i prodotti di esempio e i dati demo integrati nell’app. Nessun contenuto dell’app viene aggiunto o modificato; titoli e note restano accanto al telefono.
- 0:00“I tuoi occhi vedono cibo. Skinny Scanning vede cosa c’è dentro.”
- 0:04Foto di un pasto — “Inquadra il piatto” “Funziona sul tuo iPhone; le foto non lo lasciano mai” “Un piatto demo, valutato allo stesso modo”
- 0:04Sullo schermo: Registrazione dello schermo: la scheda Scansiona passa da Codice a barre a Pasto («Funziona interamente su questo dispositivo. Le foto non lo lasciano mai.», «Le foto dei pasti mostrano gruppi di alimenti, non calorie né porzioni.»), scorre fino ai piatti demo e sceglie Hamburger e patatine.
- 0:10Risultato del pasto — “Ogni gruppo alimentare nel piatto, valutato” “Hamburger + patatine fritte: 15 su 100” “Ogni componente valutato, come un prodotto”
- 0:10Sullo schermo: Registrazione dello schermo: il risultato del piatto demo Hamburger + Patatine fritte mostra un Punteggio benessere di 15, rischio molto alto, poi «Perché questo punteggio?» con ciò che toglie ogni componente.
- 0:15Onesta per scelta — “Gruppi alimentari, non calorie: onesta su ciò che una foto può vedere” “Onesta su ciò che può sfuggirle” “Per tutti i numeri, scansiona il codice a barre”
- 0:15Sullo schermo: Registrazione dello schermo: la scheda «Cosa vedono le foto dei pasti, e cosa no» (riconosce i gruppi di alimenti; può non vedere le proteine in un piatto misto; le bevande sono difficili da distinguere; per tutti i numeri di un alimento confezionato, scansiona il suo codice a barre), poi Alimenti riconosciuti: Hamburger, Patatine fritte.
- 0:20Schermata finale: Skinny Scanning, «Scansiona il tuo cibo. Capisci le tue scelte. Prendi il controllo.», per iPhone, iPad e Apple Watch, SkinnyScanning.com.
- 0:24Le pause in cui nulla si muove sono accorciate; nulla viene riordinato.
- 0:24Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 2×.
- 0:24La registrazione continua in una nuova inquadratura dopo un breve stacco.
- 0:24Transizioni tra le inquadrature e note con icone accanto al telefono che indicano ciò che mostra lo schermo.
Registrazione dello schermo dell’app · prodotti di esempio e dati demo
Sapere di più
0:25 · Senza audio
Mangia con consapevolezza. Vivi in libertà.
Scarica 16:9 (MP4, 4,1 MB): Sapere di più Scarica 9:16 (MP4, 4,4 MB): Sapere di più
Trascrizione e descrizione: Sapere di più
Filmato di Skinny Scanning «Sapere di più», 25 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app con prodotti di esempio e dati demo, che mostrano il Laboratorio: una domanda di Mito o realtà con lo studio che la risolve, i sorvegliati speciali con le bevande zuccherate e la loro meta-analisi, e la scheda del livello nella scheda Oggi.
Un breve filmato animato, senza musica né voce fuori campo. Ogni schermata dell’app è una registrazione dello schermo di Skinny Scanning nel simulatore di iPhone, con i prodotti di esempio e i dati demo integrati nell’app. Nessun contenuto dell’app viene aggiunto o modificato; titoli e note restano accanto al telefono.
- 0:00“E se il segreto per mangiare meglio non fosse mangiare meno, ma sapere di più?”
- 0:04Laboratorio — “Mito o realtà? Ogni risposta ha il suo studio.” “Domanda 1 di 19, ognuna con il suo studio” “Mito: un Nutri-Score A può essere ultra-processato” “Monteiro et al., 2018”
- 0:04Sullo schermo: Registrazione dello schermo: Mito o realtà?, domanda 1 di 19: «Un Nutri-Score A significa che un alimento non è ultra-processato». Si sceglie Mito: «Esatto!», con la spiegazione (il Nutri-Score valuta il profilo nutrizionale, NOVA la trasformazione) e la sua fonte, Monteiro et al., Public Health Nutrition 2018.
- 0:11Sorvegliati speciali — “Ogni affermazione collegata al suo studio.” “Bevande zuccherate, tra i sorvegliati speciali” “Con la meta-analisi alle spalle”
- 0:11Sullo schermo: Registrazione dello schermo: i sorvegliati speciali; le bevande zuccherate si aprono: descrizione, impatto sulla salute, alternative più sane e la meta-analisi del 2013 su cui si basano.
- 0:16Sali di livello — “XP per la curiosità, mai per mangiare meno.” “Livelli e serie per imparare”
- 0:16Sullo schermo: Registrazione dello schermo: la scheda Oggi scorre fino alla scheda del livello: livello 3, Assistente di laboratorio, 245 XP, 4 giorni di fila.
- 0:21Schermata finale: Skinny Scanning, «Mangia con consapevolezza. Vivi in libertà.», per iPhone, iPad e Apple Watch, SkinnyScanning.com.
- 0:25Le pause in cui nulla si muove sono accorciate; nulla viene riordinato.
- 0:25Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1.5×.
- 0:25La registrazione continua in una nuova inquadratura dopo un breve stacco.
- 0:25Transizioni tra le inquadrature e note con icone accanto al telefono che indicano ciò che mostra lo schermo.
Registrazione dello schermo dell’app · prodotti di esempio e dati demo
Punteggi che mostrano come sono calcolati
0:28 · Senza audio
Un punteggio benessere su 100, i punti persi e le prove dietro ogni segnalazione
Scarica 16:9 (MP4, 5,4 MB): Punteggi che mostrano come sono calcolati Scarica 9:16 (MP4, 5,3 MB): Punteggi che mostrano come sono calcolati
Trascrizione e descrizione: Punteggi che mostrano come sono calcolati
Video di Skinny Scanning «Punteggi che mostrano come sono calcolati», 27,5 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano la scansione del codice a barre dell’esempio Nutella con il suo punteggio di 17 su 100, il dettaglio «Perché questo punteggio?», il suo zucchero in zollette, il semaforo dei nutrienti con il gruppo NOVA e il Nutri-Score, e i componenti rilevati con il livello di rischio e la solidità delle prove.
- 0:00«Un punteggio che mostra come è calcolato» — Un punteggio benessere su 100, i punti persi e le prove dietro ogni segnalazione
- 0:02Scansione del codice a barre — «Una scansione, un punteggio su 100» «Esempio Nutella: 17, rischio molto alto» «Quattro fasce, da rischio basso a molto alto»
- 0:02Sullo schermo: La scheda Scansiona; si tocca l’esempio Nutella e si apre il risultato: Nutella (Ferrero), punteggio 17, rischio molto alto, una frase che dice che contiene diversi ingredienti fortemente legati all’aumento di peso, e cosa significa il punteggio (molto alto 0–29, alto 30–49, moderato 50–74, rischio basso 75–100).
- 0:07Perché questo punteggio? — «Ogni punto perso ha un motivo» «Si parte da 100, meno ogni segnalazione» «Contano anche zuccheri, grassi saturi e Nutri-Score»
- 0:07Sullo schermo: La pagina scorre fino a «Perché questo punteggio?»: partenza 100; zuccheri aggiunti e raffinati −20; alimenti ultra-processati −20; eccesso di grassi saturi −10; emulsionanti −5; zuccheri alti −10; grassi saturi alti −8; Nutri-Score E −10; punteggio 17; «Come si calcola?».
- 0:11Zucchero in zollette — «Lo zucchero che puoi immaginare» «14 zollette per 100 g» «Accanto all’ideale OMS di 25 g al giorno»
- 0:11Sullo schermo: Zucchero in zollette: 14 zollette per 100 g, la quota dell’ideale OMS di 25 g al giorno (225 %), una zolletta = 4 g di zucchero, e un link alla linea guida dell’OMS sull’assunzione di zuccheri (2015).
- 0:15Semaforo dei nutrienti — «Zucchero, grassi e sale a colpo d’occhio» «Soglie britanniche del fronte confezione» «Gruppo NOVA e Nutri-Score»
- 0:15Sullo schermo: Il semaforo dei nutrienti per 100 g: zucchero 56 g alto, grassi saturi 11 g alto, sale 0,1 g basso, con il link alla guida britannica; poi trasformazione e valutazione: gruppo NOVA 4, alimento ultra-processato, Nutri-Score E.
- 0:20Le prove — «Ogni segnalazione con le sue prove» «Livello di rischio e solidità delle prove» «Sotto, alternative più sane»
- 0:20Sullo schermo: Componenti rilevati: zuccheri aggiunti e raffinati (rischio alto, prove forti), alimenti ultra-processati (rischio alto, prove buone), eccesso di grassi saturi (rischio medio, prove forti), emulsionanti (rischio basso, prove buone), poi l’inizio delle alternative più sane.
- 0:24Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi · Dati dei prodotti: Open Food Facts contributors (ODbL)
- 0:28Come è stato montato: Le pause in cui non si muove nulla sono accorciate; l’ordine dei fotogrammi non cambia mai. Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,6×. Il dispositivo si avvicina per mostrare più grande una parte dello schermo. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Foto dei pasti: gruppi di alimenti, non calorie
0:24 · Senza audio
Riconosciuto sul tuo telefono, valutato come un codice a barre, onesto su ciò che una foto non vede
Scarica 16:9 (MP4, 4,6 MB): Foto dei pasti: gruppi di alimenti, non calorie Scarica 9:16 (MP4, 4,6 MB): Foto dei pasti: gruppi di alimenti, non calorie
Trascrizione e descrizione: Foto dei pasti: gruppi di alimenti, non calorie
Video di Skinny Scanning «Foto dei pasti: gruppi di alimenti, non calorie», 23,5 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano la modalità pasto della scheda Scansiona, dove le foto sono analizzate sul dispositivo, il piatto demo hamburger e patatine con il suo punteggio di 15 su 100, il dettaglio «Perché questo punteggio?» degli alimenti riconosciuti e la scheda «Cosa vedono le foto dei pasti, e cosa no».
- 0:00«Fotografa un piatto, guarda i suoi gruppi di alimenti» — Riconosciuto sul tuo telefono, valutato come un codice a barre, onesto su ciò che una foto non vede
- 0:02Foto dei pasti — «Il tuo piatto, letto sul tuo telefono» «Funziona interamente su questo dispositivo» «Gruppi di alimenti, non calorie né porzioni»
- 0:02Sullo schermo: La scheda Scansiona passa da Codice a barre a Pasto: scattare una foto o sceglierla dalla galleria, «Funziona interamente su questo dispositivo. Le foto non lo lasciano mai.» e «Le foto dei pasti mostrano gruppi di alimenti, non calorie né porzioni.»
- 0:07Piatto demo — «Hamburger e patatine, valutati in pochi secondi» «Lo stesso punteggio di un codice a barre» «15 su 100, rischio molto alto»
- 0:07Sullo schermo: Il pannello scorre fino ai piatti demo per i telefoni senza fotocamera (hamburger e patatine, insalata di salmone, porridge e frutti di bosco, pizza e cola); si tocca hamburger e patatine e si apre il risultato: hamburger e patatine fritte, piatto demo, punteggio 15, rischio molto alto, e cosa significa il punteggio.
- 0:11Perché questo punteggio? — «Cosa ha riconosciuto, e cosa segnala» «Grassi trans e ultra-trasformazione segnalati» «Ogni punto perso, spiegato»
- 0:11Sullo schermo: «Perché questo punteggio?» per il piatto: partenza 100; grassi trans (oli parzialmente idrogenati) −30; alimenti ultra-processati −20; eccesso di grassi saturi −10; carni lavorate −10; cereali raffinati −10; eccesso di sodio −5; punteggio 15.
- 0:16Limiti dichiarati — «Cosa vede una foto, e cosa no» «Può non vedere le proteine in un piatto misto» «Per tutti i numeri, scansiona il codice a barre»
- 0:16Sullo schermo: La scheda «Cosa vedono le foto dei pasti, e cosa no»: riconosce gruppi di alimenti come verdure, pasta o fritti; può non accorgersi delle proteine in un piatto misto; le bevande sono difficili da distinguere; conta anche ciò che c’è intorno al piatto; per avere tutti i numeri di un alimento confezionato, scansiona il suo codice a barre. Sotto, gli alimenti riconosciuti (hamburger, patatine) e i componenti rilevati.
- 0:20Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
- 0:24Come è stato montato: Le pause in cui non si muove nulla sono accorciate; l’ordine dei fotogrammi non cambia mai. Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,7×. Il dispositivo si avvicina per mostrare più grande una parte dello schermo. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Mito o realtà, con le fonti
0:24 · Senza audio
Un quiz sulla nutrizione in cui ogni risposta è accompagnata dallo studio che la sostiene
Scarica 16:9 (MP4, 4,2 MB): Mito o realtà, con le fonti Scarica 9:16 (MP4, 4,4 MB): Mito o realtà, con le fonti
Trascrizione e descrizione: Mito o realtà, con le fonti
Video di Skinny Scanning «Mito o realtà, con le fonti», 23,7 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano il quiz Mito o realtà della scheda Laboratorio: una domanda con risposta Mito, con la spiegazione e la fonte, poi una seconda domanda con risposta Realtà, con la sua fonte.
- 0:00«Mito o realtà?» — Un quiz sulla nutrizione in cui ogni risposta è accompagnata dallo studio che la sostiene
- 0:02Mito o realtà? — «Sai distinguere il mito dalla realtà?» «Diciannove domande nel Laboratorio» «Realtà, Mito o È complicato»
- 0:02Sullo schermo: La scheda Laboratorio («Sfata un mito»); si tocca «Inizia il quiz» e compare la domanda 1 di 19: se un Nutri-Score A significa che un alimento non è ultra-processato, con le risposte Realtà, Mito ed È complicato.
- 0:07La risposta — «Mito. Ecco perché.» «La risposta, spiegata» «Nutri-Score e NOVA misurano cose diverse»
- 0:07Sullo schermo: Si tocca Mito: coriandoli, «Esatto!», «La risposta: Mito» e la spiegazione: il Nutri-Score valuta il profilo nutrizionale e NOVA la trasformazione, quindi un prodotto può essere Nutri-Score A e NOVA 4 (Heinz Beanz tra gli esempi dell’app).
- 0:11La fonte — «Ogni risposta con il suo studio» «Monteiro et al., Public Health Nutrition 2018» «Proprio sotto la risposta»
- 0:11Sullo schermo: La pagina scorre fino alla fonte sotto la spiegazione, Monteiro et al., Public Health Nutrition 2018, e al pulsante Prossima domanda.
- 0:16Domanda 2 — «Stavolta è realtà, anche con la fonte» «Uno studio di coorte su 120.000 persone» «Mozaffarian et al., NEJM 2011»
- 0:16Sullo schermo: Prossima domanda: la domanda 2 di 19, sulle patatine in busta in cima alla lista degli alimenti legati all’aumento di peso a lungo termine in uno studio su 120.000 persone; si tocca Realtà: coriandoli, un banner Livello 4, «Esatto!», «La risposta: Realtà», la spiegazione di questo risultato osservazionale e la sua fonte, Mozaffarian et al., NEJM 2011.
- 0:20Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
- 0:24Come è stato montato: Le pause in cui non si muove nulla sono accorciate; l’ordine dei fotogrammi non cambia mai. Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,4×. Il dispositivo si avvicina per mostrare più grande una parte dello schermo. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Testa a testa
0:24 · Senza audio
Confronta due prodotti riga per riga e scopri quale ne esce meglio
Scarica 16:9 (MP4, 4,5 MB): Testa a testa Scarica 9:16 (MP4, 4,3 MB): Testa a testa
Trascrizione e descrizione: Testa a testa
Video di Skinny Scanning «Testa a testa», 23,5 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano Testa a testa: Coca-Cola (11) contro Coca-Cola Zero Sugar (70), riga per riga, con il verdetto, poi le ultime scansioni della scheda Oggi.
- 0:00«Due prodotti, testa a testa» — Confronta due prodotti riga per riga e scopri quale ne esce meglio
- 0:02Testa a testa — «Coca-Cola o Coca-Cola Zero Sugar?» «11 contro 70» «“Scelta migliore”, segnalata»
- 0:02Sullo schermo: L’app si apre su Testa a testa: Coca-Cola e Coca-Cola Zero Sugar, i punteggi che salgono fino a 11 e 70, «Scelta migliore» sotto Coca-Cola Zero Sugar, e le righe sotto (punteggio, segnalati, zucchero, grassi saturi, sale, energia, proteine, NOVA).
- 0:07Riga per riga — «Ogni riga, fianco a fianco» «Componenti segnalati: 4 contro 3» «Zucchero: 11 g contro 0 g»
- 0:07Sullo schermo: La pagina scorre le righe: punteggio 11 e 70, componenti segnalati 4 e 3, zucchero 11 g e 0,0 g, grassi saturi e sale 0,0 g per entrambe, energia, proteine 0,0 g, NOVA 4 per entrambe.
- 0:11Il verdetto — «Il verdetto, in una riga» «59 punti di differenza» «Valori per 100 ml, da Open Food Facts»
- 0:11Sullo schermo: Il verdetto: Coca-Cola Zero Sugar ottiene 59 punti più di Coca-Cola; poi la nota che i valori sono per 100 g (per 100 ml per le bevande) e vengono da OpenFoodFacts, e che i pasti hanno solo un punteggio e i componenti segnalati.
- 0:16Le tue scansioni — «Le tue ultime scansioni, a portata di tocco» «Punteggi da ritrovare» «La cronologia resta sul tuo telefono»
- 0:16Sullo schermo: Una seconda registrazione: la scheda Oggi scorre fino alle ultime scansioni, alcuni prodotti e un pasto con punteggio e fascia di rischio (fagioli in salsa di pomodoro 53, acqua Cristaline 100, un’insalata con pesce 100, una bevanda all’avena 91), con Vedi tutto.
- 0:20Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi · Dati dei prodotti: Open Food Facts contributors (ODbL)
- 0:24Come è stato montato: Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,3×. Il dispositivo si avvicina per mostrare più grande una parte dello schermo. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Tablet e pieghevoli
0:25 · Senza audio
Due riquadri sul tablet, modalità libro sul pieghevole: la stessa app, impaginata per lo schermo
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Trascrizione e descrizione: Tablet e pieghevoli
Video di Skinny Scanning «Tablet e pieghevoli», 25,1 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano l’app Android su un tablet (il Diario in due riquadri, poi Oggi in colonne) e su un pieghevole in modalità libro (lo scanner sulla pagina sinistra, il risultato a destra).
- 0:00«Schermi più grandi, due pagine insieme» — Due riquadri sul tablet, modalità libro sul pieghevole: la stessa app, impaginata per lo schermo
- 0:02Tablet — «Il tuo diario, in due riquadri» «L’elenco a sinistra, il dettaglio a destra» «Tocca una scansione, il dettaglio segue»
- 0:02Sullo schermo: Un tablet in orizzontale: il Diario con l’elenco delle scansioni a sinistra e una voce nel riquadro di dettaglio a destra; si tocca Cristaline (punteggio 100, rischio basso, con il dettaglio e il semaforo), poi Coca-Cola Zero Sugar (punteggio 70, rischio moderato).
- 0:07Tablet — «Oggi, in colonne» «Una barra di navigazione laterale» «Punteggio, settimana e schede affiancati»
- 0:07Sullo schermo: Si tocca Oggi nella barra di navigazione: l’indicatore del punteggio benessere (66, rischio moderato) con il grafico della settimana, il livello, le azioni rapide, la pillola di scienza, le ultime scansioni e i badge, in colonne.
- 0:12Pieghevole — «Modalità libro: scansiona a sinistra, leggi a destra» «Lo scanner sulla pagina sinistra» «Il risultato sulla pagina destra»
- 0:12Sullo schermo: Un pieghevole semiaperto come un libro: la pagina Scansiona a sinistra e lo spazio del risultato a destra; si tocca l’esempio Nutella e il risultato compare sulla pagina destra (punteggio 17, rischio molto alto), che poi scorre fino a Perché questo punteggio? e allo zucchero in zollette.
- 0:17Pieghevole — «Tocca un altro prodotto, la pagina si aggiorna» «Coca-Cola: 2½ zollette per 100 ml» «Soglie apposite per le bevande»
- 0:17Sullo schermo: Si tocca l’esempio Coca-Cola sulla pagina sinistra e quella destra si aggiorna sul posto: 2½ zollette per 100 ml e il semaforo per le bevande.
- 0:22Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi · Dati dei prodotti: Open Food Facts contributors (ODbL)
- 0:25Come è stato montato: Le pause in cui non si muove nulla sono accorciate; l’ordine dei fotogrammi non cambia mai. Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,7×. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Esempi di alimenti
0:19 · Senza audio
Cosa insegnano i prodotti reali sul punteggio: tre bevande, una lezione
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Trascrizione e descrizione: Esempi di alimenti
Video di Skinny Scanning «Esempi di alimenti», 19,3 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano la pagina Esempi di alimenti del Laboratorio: tre bevande fianco a fianco (Coca-Cola 11, Coke Zero 70, acqua Cristaline 100), il risultato della Coca-Cola con il suo dettaglio e la lezione delle bevande.
- 0:00«Prodotti reali, fianco a fianco» — Cosa insegnano i prodotti reali sul punteggio: tre bevande, una lezione
- 0:02Esempi di alimenti — «Stessa sete, punteggi diversi» «Coca-Cola 11 · Coke Zero 70 · acqua 100» «Prodotti reali, da Open Food Facts»
- 0:02Sullo schermo: La Biblioteca del Laboratorio; si apre Esempi di alimenti («Prodotti reali, fianco a fianco, e cosa ci insegnano»): «Bevande: stessa sete, storia diversa» con Coca-Cola (2½ zollette per 100 ml) a 11, Coke Zero (0 zollette) a 70 e l’acqua Cristaline a 100, la lezione e il riferimento scientifico (bevande zuccherate: rischio molto alto, prove forti).
- 0:07Coca-Cola — «Perché quella zuccherata prende 11» «Le bevande zuccherate costano di più» «Ogni punto perso, spiegato»
- 0:07Sullo schermo: Si apre Coca-Cola: punteggio 11, rischio molto alto; «Perché questo punteggio?»: partenza 100; bevande zuccherate −30; zuccheri aggiunti e raffinati −20; alimenti ultra-processati −20; aromi aggiunti −5; zuccheri medi −4; Nutri-Score E −10; punteggio 11.
- 0:12La lezione — «Lo zucchero affonda una bibita, la trasformazione conta ancora» «Lo zucchero in zollette per 100 ml» «Con le prove dietro»
- 0:12Sullo schermo: Fine riporta alle bevande: la lezione (è lo zucchero ad affondare una bibita; senza, la trasformazione costa comunque punti; l’acqua non ha nulla da segnalare) e il suo riferimento scientifico.
- 0:16Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi · Dati dei prodotti: Open Food Facts contributors (ODbL)
- 0:19Come è stato montato: Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,1×. Il dispositivo si avvicina per mostrare più grande una parte dello schermo. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Il tuo punto di partenza
0:24 · Senza audio
Tre turni veloci all’inizio, risposte che restano sul tuo telefono e un primo passo su misura
Scarica 16:9 (MP4, 3,9 MB): Il tuo punto di partenza Scarica 9:16 (MP4, 3,9 MB): Il tuo punto di partenza
Trascrizione e descrizione: Il tuo punto di partenza
Video di Skinny Scanning «Il tuo punto di partenza», 23,5 secondi, senza audio: registrazioni dello schermo dell’app Android con dati dimostrativi, che mostrano le domande che l’app fa all’inizio: tre turni veloci, le domande Su di te (cosa ti porta all’app, bevande zuccherate, spuntini) e il riepilogo Il tuo punto di partenza con tre suggerimenti.
- 0:00«Qualche domanda, un punto di partenza» — Tre turni veloci all’inizio, risposte che restano sul tuo telefono e un primo passo su misura
- 0:02Per iniziare — «Tre turni veloci, pochi minuti» «Su di te, Mito o realtà, la tua app» «Le risposte restano su questo dispositivo»
- 0:02Sullo schermo: «Tre turni veloci»: sette domande su di te, sette di Mito o realtà e sette per configurare l’app, pochi minuti, con le risposte che restano sul dispositivo; si tocca Inizia e compare la prima domanda.
- 0:07Su di te — «Cosa ti porta a Skinny Scanning?» «Etichette, zucchero, cibi trasformati…» «Un tocco per risposta»
- 0:07Sullo schermo: Su di te, 1 di 7: cosa ti porta a Skinny Scanning (capire le etichette, mangiare meno zucchero, mangiare meno cibi trasformati, gestire il mio peso, fare la spesa per la famiglia); si sceglie mangiare meno zucchero, si tocca Avanti e compare la domanda 2.
- 0:11Le tue abitudini — «Bevande zuccherate, spuntini preferiti» «Quanto spesso, e cosa di più» «Salta il resto quando vuoi»
- 0:11Sullo schermo: 2 di 7: quanto spesso bevi bevande zuccherate, risposta qualche volta a settimana; 3 di 7: cosa sgranocchi di più, risposta dolci o cioccolato; Avanti porta alla domanda 4.
- 0:16Il tuo punto di partenza — «Un primo passo su misura» «Inizia dallo zucchero, in zollette» «Poi le bevande, in Esempi di alimenti»
- 0:16Sullo schermo: Si tocca Salta il resto e si apre «Il tuo punto di partenza»: iniziare dallo zucchero (scansionare il codice a barre di un prodotto per vedere il suo zucchero in zollette, accanto al consiglio dell’OMS), controllare il proprio spuntino dolce preferito (le zollette per 100 g rendono facile confrontare le etichette), iniziare dalle bevande (confrontare una cola, una cola senza zucchero e l’acqua in Esempi di alimenti), e un promemoria che questi suggerimenti si basano sulla ricerca e non sostituiscono il parere dei professionisti della salute.
- 0:20Skinny Scanning — «Scansiona alimenti e pasti e scopri la scienza dietro ogni punteggio» — A scopo educativo · non è un consiglio medico — skinnyscanning.com · Registrazioni dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
- 0:24Come è stato montato: Le pause in cui non si muove nulla sono accorciate; l’ordine dei fotogrammi non cambia mai. Alcuni movimenti sono accelerati, al massimo 1,6×. Il dispositivo si avvicina per mostrare più grande una parte dello schermo. Transizioni tra le inquadrature. Richiami con icone accanto al dispositivo indicano cosa mostra lo schermo. I nomi dei prodotti e dei marchi (Nutella, Coca-Cola) e i titoli degli studi restano come sono stati pubblicati.
Registrazione dello schermo dell’app Android · dati dimostrativi
Ti hanno detto che dimagrire era solo questione di forza di volontà.
Si sbagliavano.
Non puoi cambiare ciò che non capisci.
Smetti di indovinare cosa mangi. Inizia a vederlo.
- Smetti di dare la colpa alla tua forza di volontà. Inizia a capire il tuo cibo.
- Ogni alimento ha una storia. Una scansione del codice a barre ne rivela i numeri.
- Hai provato a mangiare meno. Ti sei impegnato di più. Ma hai mai guardato davvero cosa mangi?
- E se il segreto per mangiare meglio non fosse mangiare meno, ma sapere di più?
- I tuoi occhi vedono cibo. Skinny Scanning vede cosa c’è dentro.
Mangia con consapevolezza. Vivi in libertà.
Skinny Scanning — Scansiona il tuo cibo. Capisci le tue scelte. Prendi il controllo.