סורק ברקודים
סרקו ברקוד או הקלידו את המספר שלו. רכיבים, ערכים תזונתיים, קבוצת NOVA ו־Nutri-Score מגיעים מ־OpenFoodFacts, ואז הציון מחושב שלב אחר שלב.
סורק מזון ל־iPhone, iPad ו־Apple Watch
אמרו לכם שירידה במשקל היא רק עניין של כוח רצון. הם טעו.
אי אפשר לשנות את מה שלא מבינים.
תפסיקו לנחש מה אתם אוכלים. תתחילו לראות.
Skinny Scanning — סרקו את האוכל. הבינו את הבחירות. קחו שליטה.
SkinnyScanning.com
סרקו ברקוד או כוונו את המצלמה לצלחת. Skinny Scanning מראה את הרכיבים שהמחקר קושר לעלייה במשקל, את המחקר שמאחורי כל אחד מהם, ושתי חלופות בריאות יותר. ציון אחד, שלושה רמזורים, בלי ניחושים.
- בלי חשבון
- תמונות הארוחות לא עוזבות את הטלפון
- כל טענה מקושרת למחקר שלה
תפסיקו להאשים את כוח הרצון. תתחילו להבין את האוכל.
לכל מזון יש סיפור. סריקת ברקוד אחת חושפת את המספרים.
איך זה עובד
ניסיתם לאכול פחות. ניסיתם להתאמץ יותר. אבל האם אי פעם באמת הסתכלתם על מה שאתם אוכלים?
01
סורקים
סרקו ברקוד, הקלידו את המספר שלו או צלמו את הצלחת. נתוני המוצרים מגיעים מ־OpenFoodFacts; ארוחות מזוהות על ה־iPhone עצמו.
02
מבינים
מקבלים ציון בריאות מ־0 עד 100, רמזורים לסוכר, לשומן רווי ולמלח, ואת כל רכיב מסומן עם המחקר שמאחוריו.
03
בוחרים
לכל רכיב מסומן מצורפות שתי חלופות בריאות יותר. הממוצע השבועי מראה אם הבחירות שלכם זזות בכיוון הנכון.
ציון הבריאות
העיניים רואות אוכל. Skinny Scanning רואה מה יש בתוכו.
כל סריקה מתחילה ב־100. כל רכיב שהמחקר קושר לעלייה במשקל מוריד נקודות ביחס לחוזק הראיות. לאחר מכן הסוכר, השומן הרווי והמלח שנמדדו, וה־Nutri-Score, מכווננים את התוצאה.
מה מוריד נקודות
- רכיב בסיכון גבוה מאוד−30
- רכיב בסיכון גבוה−20
- רכיב בסיכון בינוני−10
- רכיב בסיכון נמוך−5
- סוכר גבוה / בינוני−10 / −4
- שומן רווי גבוה / בינוני−8 / −3
- מלח גבוה / בינוני−6 / −2
- Nutri-Score D / E−5 / −10
- מזון מלא בצלחת, עד+10
רכיב מוריד יותר מ־5 נקודות רק כשיש ראיות ממחקרים בבני אדם להשפעה על המשקל.
ארבע רמות
- סיכון נמוך75–100
- בינוני50–74
- גבוה30–49
- גבוה מאוד0–29
דוגמה: חטיף דגנים עם סוכר מוסף (−20), 18 g סוכר ל־100 g (בינוני, −4) ו־Nutri-Score D (−5) מקבל 71, בינוני.
רמזורי רכיבי תזונה
סוכר, שומן רווי ומלח ל־100 g, צבועים לפי ספי הסימון הקדמי של בריטניה. הערכים שנמדדו גוברים על המילים: תווית שמזכירה מלח אבל מכילה 0.05 g לעולם לא תסומן בגלל נתרן.
| ל־100 g | נמוך | בינוני | גבוה |
|---|---|---|---|
| סוכר | ≤ 5 g | 5.1–22.5 g | > 22.5 g |
| שומן רווי | ≤ 1.5 g | 1.6–5 g | > 5 g |
| מלח | ≤ 0.3 g | 0.31–1.5 g | > 1.5 g |
ספים: הנחיות הסימון הקדמי של סוכנות תקני המזון הבריטית (2016). למשקאות ספים נמוכים יותר ל־100 ml.
רשימת המעקב
שנים־עשר רכיבים, ולכל אחד המחקר שמאחוריו
אלה הרכיבים וקבוצות המזון שהסורק מחפש, מדורגים לפי עוצמת הראיות שקושרות אותם לעלייה במשקל. הקישו על כל אחד מהם באפליקציה כדי לקרוא את המחקרים ואת החלופות.
-
01
גבוה מאוד
משקאות ממותקים בסוכר
בניסויים במבוגרים, הוספת משקאות ממותקים העלתה את משקל הגוף; מחקרי עוקבה קושרים כל מנה יומית נוספת לעלייה גדולה יותר במשקל.
-
02
גבוה מאוד
שומני טראנס
שמנים מוקשים חלקית. נקשרו לעלייה במשקל לאורך שמונה שנים ב־Nurses' Health Study, ולשומן בטני במחקר של שש שנים בקופים.
-
03
גבוה
מזון אולטרה־מעובד
בניסוי מבוקר של NIH, אנשים אכלו כ־500 kcal ביום יותר בתזונה אולטרה־מעובדת ועלו במשקל.
-
04
גבוה
סוכרים מוספים ומזוקקים
ניסויים מאוחדים: הפחתת סוכרים חופשיים מורידה מעט את המשקל, והוספתם מעלה אותו, בעיקר בגלל הקלוריות העודפות.
-
05
גבוה
סירופ תירס עתיר פרוקטוז
בערך חצי גלוקוז, חצי פרוקטוז. משפיע על המשקל בעיקר כשהוא מוסיף קלוריות עודפות.
-
06
בינוני
דגנים מזוקקים
קשר קטן וגבולי לעודף משקל; דגנים מלאים וסיבים תזונתיים קשורים למשקל גוף נמוך יותר.
-
07
בינוני
עודף שומן רווי
צפוף אנרגיה; מסומן רק כשהרמה שנמדדה אינה נמוכה.
-
08
בינוני
בשר מעובד
כל מנה יומית נוספת נקשרה לכ־0.4 kg עלייה נוספת במשקל כל ארבע שנים, בשלושה מחקרי עוקבה גדולים בארה״ב.
-
09
נמוך
ממתיקים מלאכותיים
ניסויים אקראיים לא מצאו השפעה על ה־BMI. מחקרי עוקבה קושרים שימוש קבוע ל־BMI גבוה יותר, וייתכן שזה משקף מי בוחר במוצרי דיאט.
-
10
נמוך
חומרי טעם וריח מוספים
מגבירים את כמות האכילה במחקרים בבעלי חיים. אין עדיין נתונים בבני אדם, ולכן הם מורידים את המינימום.
-
11
נמוך
מתחלבים
חלקם שינו את חיידקי המעי וגרמו לעלייה במשקל בעכברים. ההשפעה על משקלם של בני אדם אינה ידועה.
-
12
נמוך
עודף מלח
בעיקר עניין של לחץ דם; נספר רק מעל 1.5 g מלח ל־100 g.
מה המחקר מוצא
שלושה מספרים מהמחקרים שמאחורי רשימת המעקב.
~500 kcal
יותר ביום בתזונה אולטרה־מעובדת לעומת תזונה לא מעובדת, בניסוי מבוקר במאושפזים.
Hall et al., Cell Metabolism, 2019
0.85 kg
עלייה ממוצעת במשקל אצל מבוגרים בניסויים שבהם נוספו משקאות ממותקים בסוכר.
Malik et al., Am J Clin Nutr, 2013
0.4 kg
עלייה נוספת במשקל כל ארבע שנים לכל מנה יומית נוספת של בשר מעובד.
Mozaffarian et al., NEJM, 2011
בתוך האפליקציה
ומה אם הסוד לאכול טוב יותר הוא לא לאכול פחות, אלא לדעת יותר?
ארבע לשוניות: היום, סריקה, מעבדה ויומן. בלי ספירת קלוריות, בלי יומן למלא.
סורק ארוחות, על ה־iPhone שלכם
כוונו אותו לצלחת. זיהוי התמונה של Apple על המכשיר מזהה את המאכלים, והארוחה מקבלת ציון כמו מוצר. בלי העלאה, עובד גם במצב טיסה.
השבוע שלכם במבט אחד
מסך „היום” מציג את ממוצע הציון שלכם לשבעה ימים, איך הוא השתנה לעומת השבוע שעבר, ואת הסריקות האחרונות.
מיתוס או עובדה?
חידון של 19 שאלות, כל אחת מבוססת על מחקר מאומת אחד. חמישה הסברים מראים איך פועלים סוכר, עיבוד ותוויות.
XP, רצפים ותגים
צברו XP על סריקה, קריאת מחקרים ומענה על חידונים. ארבעה־עשר תגים מתגמלים סקרנות; אף אחד מהם לא מתגמל אכילה מועטה או משקל נמוך יותר.
היסטוריה והשוואה
כל סריקה נשמרת במכשיר שלכם. שימו שני מוצרים זה לצד זה כדי לראות מה הבחירה הטובה יותר, ולמה.
מסכים אמיתיים
זו האפליקציה עצמה
בלי הדמיות: צילומי מסך של האפליקציה האמיתית, שרצה על נתוני הדגמה.
-
תוצאה, שלב אחר שלב -
סוכר בקוביות, והרמזורים -
היום: הציון שלכם לשבעה ימים -
מעבדה: מיתוס או עובדה? -
רכיבים מסומנים וחלופות בריאות יותר -
שני מוצרים, ראש בראש -
יומן: היסטוריה והשוואה -
היום: הציון שלכם לשבעה ימים -
מצב ספר: הסורק לצד התוצאה
כל מסך שיש לכם
iPhone, iPad, iPhone Duo ו־Apple Watch
הפריסה מתאימה את עצמה למקום שיש לה: עמודה אחת ב־iPhone, שתיים או שלוש ב־iPad, ושום דבר לא מצויר מתחת לציר של מכשיר מתקפל.
-
iPhone
סריקה, היום, מעבדה ויומן, עם פקדי Liquid Glass מעל המצלמה.
-
iPad
שתיים ושלוש עמודות, Split View וחלונות מרובים.
-
iPhone Duo
פתוח למחצה במצב ספר: הסורק בצד אחד, התוצאה בצד השני.
-
Apple Watch
הציון שלכם, הרצף, הסריקות האחרונות, חידון מהיר וממיר סוכר, וגם רכיבים לפני השעון.
גרסת Android לטלפונים, לטאבלטים, למכשירים מתקפלים ול־Wear OS נמצאת בהכנה.
המדע
כל טענה באפליקציה מקושרת למאמר שממנו היא באה
כל מקור נבדק מול ה־DOI שלו, הרשומה ב־PubMed והתקציר. מחקרים בבעלי חיים מציינים באיזה בעל חיים, קשרים תצפיתיים לא מוצגים כסיבות, וניסויים שלא מצאו השפעה אומרים זאת.
בניסוי הצלבה של 4 שבועות במאושפזים, 20 מבוגרים אכלו כ־500 kcal ביום יותר בתזונה אולטרה־מעובדת ועלו כ־0.9 kg בשבועיים.
בניסויים במבוגרים, הוספת משקאות ממותקים העלתה את המשקל בכ־0.85 kg; במחקרי עוקבה, כל מנה יומית נוספת נקשרה לעלייה גדולה יותר במשקל אצל ילדים ומבוגרים.
הפחתת סוכרים חופשיים הורידה את משקלם של מבוגרים (בכ־0.8 kg) והוספתם העלתה אותו; החלפת סוכרים בפחמימות אחרות בקלוריות שוות לא שינתה את המשקל.
בקרב 120,877 מבוגרים בארה״ב, כל מנה יומית נוספת של בשר מעובד נקשרה לכ־0.4 kg עלייה נוספת במשקל כל ארבע שנים.
בקרב 41,518 נשים, עלייה בצריכת שומן מן החי, שומן רווי ושומן טראנס נקשרה לעלייה במשקל לאורך שמונה שנים; שומן כולל רק באופן חלש.
ניסויים אקראיים לא הראו השפעה מובהקת של ממתיקים דלי קלוריות על ה־BMI; מחקרי עוקבה קשרו שימוש קבוע ל־BMI גבוה במעט, מתאם ולא הוכחה לסיבתיות.
ניסויים הראו משקל גוף נמוך יותר עם יותר סיבים תזונתיים, ומחקרי עוקבה הראו את התועלת הגדולה ביותר ב־25–29 g סיבים ביום.
בעכברים, המתחלבים קרבוקסימתילצלולוז ופוליסורבט־80 שינו את חיידקי המעי וגרמו לדלקת קלה ולעלייה במשקל.
108 שפות
מדע התזונה לא צריך להיות רק באנגלית
האתר הזה מדבר 108 שפות, והאפליקציה יותר מתשעים, מהנפוצות ביותר ועד אלה שכמעט אף אחד לא משרת.
🇬🇧EnglishEnglish🇪🇸EspañolSpanish🇨🇳简体中文Chinese (Simplified)🇹🇼繁體中文Chinese (Traditional)🇮🇳हिन्दीHindi🇸🇦العربيةArabic🇵🇹PortuguêsPortuguese🇧🇩বাংলাBengali🇷🇺РусскийRussian🇯🇵日本語Japanese🇩🇪DeutschGerman🇫🇷FrançaisFrench🇵🇰اردوUrdu🇮🇩Bahasa IndonesiaIndonesian🇮🇹ItalianoItalian🇰🇷한국어Korean🇹🇷TürkçeTurkish🇻🇳Tiếng ViệtVietnamese🇵🇱PolskiPolish🇺🇦УкраїнськаUkrainian🇳🇱NederlandsDutch🇹🇭ไทยThai🇮🇷فارسیPersian🇷🇴RomânăRomanian🇬🇷ΕλληνικάGreek🇨🇿ČeštinaCzech🇸🇪SvenskaSwedish🇭🇺MagyarHungarian🇮🇱עבריתHebrew🇩🇰DanskDanish🇫🇮SuomiFinnish🇳🇴NorskNorwegian🇸🇰SlovenčinaSlovak🇧🇬БългарскиBulgarian🇭🇷HrvatskiCroatian🇷🇸СрпскиSerbian🇱🇹LietuviųLithuanian🇸🇮SlovenščinaSlovenian🇱🇻LatviešuLatvian🇪🇪EestiEstonian🇲🇾Bahasa MelayuMalay🇵🇭FilipinoFilipino🇰🇪KiswahiliSwahili🇮🇳தமிழ்Tamil🇮🇳తెలుగుTelugu🇮🇳मराठीMarathi🇮🇳ગુજરાતીGujarati🇮🇳ಕನ್ನಡKannada🇮🇳മലയാളംMalayalam🇮🇳ਪੰਜਾਬੀPunjabi🇮🇳ଓଡ଼ିଆOdia🇮🇳অসমীয়াAssamese🇳🇵नेपालीNepali🇱🇰සිංහලSinhala🇲🇲မြန်မာBurmese🇰🇭ខ្មែរKhmer🇱🇦ລາວLao🇬🇪ქართულიGeorgian🇪🇹አማርኛAmharic🇦🇲ՀայերենArmenian🇦🇿AzərbaycanAzerbaijani🇰🇿ҚазақшаKazakh🇺🇿OʻzbekchaUzbek🇰🇬КыргызчаKyrgyz🇹🇯ТоҷикӣTajik🇹🇲TürkmençeTurkmen🇲🇳МонголMongolian🇦🇫پښتوPashto🏳️KurdîKurdish🇵🇰سنڌيSindhi🇮🇸ÍslenskaIcelandic🇮🇪GaeilgeIrish🏴CymraegWelsh🏴GàidhligScottish Gaelic🇲🇹MaltiMaltese🇱🇺LëtzebuergeschLuxembourgish🏳️EuskaraBasque🏳️CatalàCatalan🏳️GalegoGalician🇦🇱ShqipAlbanian🇲🇰МакедонскиMacedonian🇧🇦BosanskiBosnian🇧🇾БеларускаяBelarusian🇿🇦AfrikaansAfrikaans🇿🇦isiZuluZulu🇿🇦isiXhosaXhosa🇱🇸SesothoSesotho🇳🇬YorùbáYoruba🇳🇬IgboIgbo🇳🇬HausaHausa🇸🇴SoomaaliSomali🇷🇼KinyarwandaKinyarwanda🇲🇼ChichewaChichewa🇲🇬MalagasyMalagasy🇭🇹Kreyòl AyisyenHaitian Creole🏛️LatinaLatin🌍EsperantoEsperanto🇮🇩Basa JawaJavanese🇮🇩Basa SundaSundanese🇵🇭CebuanoCebuano🏳️HmoobHmong🇳🇿Te Reo MāoriMaori🇼🇸Gagana SamoaSamoan🌺ʻŌlelo HawaiʻiHawaiian🏳️FryskFrisian🕎ייִדישYiddish🏳️ТатарчаTatar🇲🇻ދިވެހިDhivehi
פריסה מלאה מימין לשמאל לערבית, עברית, פרסית, אורדו, יידיש ועוד.
פרטיות כברירת מחדל
מה שאתם סורקים נשאר במכשיר שלכם
היסטוריית הסריקות, ההתקדמות וההגדרות נשמרות ב־iPhone שלכם. תמונות ארוחות מזוהות בטלפון ולעולם לא מועלות. רק מספר הברקוד נשלח, ל־OpenFoodFacts, כדי לאתר את המוצר. ה־Apple Watch מקבל את הסיכום שלו ישירות מה־iPhone.
- בלי חשבון
- תמונות ארוחות לעולם לא מועלות
- בלי פרסומות, בלי אנליטיקה, בלי מעקב
- עובד בלי אינטרנט, חוץ מחיפוש ברקודים
שאלות נפוצות
שאלות נפוצות
לא. אין יומן למלא ואין מה לספור. Skinny Scanning מראה מה יש במוצר או בארוחה, עד כמה המחקר קושר את זה לעלייה במשקל, ובמה כדאי להחליף.
Skinny Scanning מתחיל בתקופת ניסיון חינם של 3 ימים. לאחר מכן, Skinny Scanning Pro הוא מינוי חודשי או שנתי שנמכר על ידי Apple; Apple מציגה את המחיר במטבע שלכם לפני ההרשמה, ואפשר לבטל בכל עת בהגדרות חשבון Apple. אין פרסומות.
זיהוי התמונה של Apple רץ על ה־iPhone שלכם ומזהה את מה שהוא רואה, כמו המבורגר, צ׳יפס או סלט. Skinny Scanning מתאים את המאכלים האלה לרכיבים שהם מכילים בדרך כלל ונותן לארוחה ציון. התמונה לא עוזבת את הטלפון. זו הערכה: למזון ארוז, הברקוד והתווית מדויקים יותר.
מ־OpenFoodFacts, מאגר חופשי ופתוח של מוצרי מזון. כשהערכים שנמדדו של סוכר, שומן רווי ומלח זמינים, הם גוברים על המילים ברשימת הרכיבים.
כן, חוץ מחיפוש ברקודים, שדורש אינטרנט. סורק הארוחות, ההיסטוריה, המעבדה ומאגר המחקרים עובדים כולם במצב טיסה.
לא. Skinny Scanning הוא כלי חינוכי. הוא לא מאבחן, לא מטפל ולא מנהל שום מצב רפואי. דברו עם רופא או דיאטן קליני מוסמך לפני שינוי התזונה, במיוחד אם יש לכם מצב רפואי, אם את בהריון או אם יש לכם היסטוריה של הפרעות אכילה.
יש לכם שאלה אחרת? כתבו לנו: support@skinnyscanning.com
לאכול מתוך ידיעה. לחיות מתוך חופש.
נסו בחינם למשך 3 ימים, ואז התחילו עם המוצרים לדוגמה בלשונית הסריקה: לא צריך מצלמה כדי לראות את התוצאה הראשונה.
אמרו לכם שירידה במשקל היא רק עניין של כוח רצון.
הם טעו.
אי אפשר לשנות את מה שלא מבינים.
תפסיקו לנחש מה אתם אוכלים. תתחילו לראות.
- תפסיקו להאשים את כוח הרצון. תתחילו להבין את האוכל.
- לכל מזון יש סיפור. סריקת ברקוד אחת חושפת את המספרים.
- ניסיתם לאכול פחות. ניסיתם להתאמץ יותר. אבל האם אי פעם באמת הסתכלתם על מה שאתם אוכלים?
- ומה אם הסוד לאכול טוב יותר הוא לא לאכול פחות, אלא לדעת יותר?
- העיניים רואות אוכל. Skinny Scanning רואה מה יש בתוכו.
לאכול מתוך ידיעה. לחיות מתוך חופש.
Skinny Scanning — סרקו את האוכל. הבינו את הבחירות. קחו שליטה.