Scanner alimentar pentru iPhone, iPad și Apple Watch

Ți-au spus că slăbitul ține doar de voință. Se înșelau.

Nu poți schimba ce nu înțelegi.
Nu mai ghici ce mănânci. Începe să vezi.

Skinny Scanning — Scanează-ți mâncarea. Înțelege-ți alegerile. Preia controlul.

SkinnyScanning.com

Scanează un cod de bare sau îndreaptă camera spre o farfurie. Skinny Scanning îți arată ingredientele pe care cercetarea le asociază cu creșterea în greutate, studiul din spatele fiecăruia și două alternative mai sănătoase. Un scor, trei semafoare, fără ghicitori.

  • Fără cont
  • Fotografiile meselor nu părăsesc niciodată telefonul
  • Fiecare afirmație legată de studiul ei
Skinny Scanning, iPhone: Azi: scorul tău pe șapte zile
Azi: scorul tău pe șapte zileDate de exemplu iPhone

Nu-ți mai învinovăți voința. Începe să-ți înțelegi mâncarea.

Fiecare aliment are o poveste. O scanare a codului de bare dezvăluie cifrele.

Cum funcționează

Ai încercat să mănânci mai puțin. Te-ai străduit mai mult. Dar te-ai uitat vreodată cu adevărat la ce mănânci?

01

Scanează

Scanează un cod de bare, tastează-i numărul sau fotografiază-ți farfuria. Datele produselor vin de la OpenFoodFacts; mesele sunt recunoscute pe iPhone-ul tău.

02

Înțelege

Primești un Scor de Bunăstare de la 0 la 100, semafoare pentru zahăr, grăsimi saturate și sare, și fiecare ingredient semnalat împreună cu cercetarea din spatele lui.

03

Alege

Fiecare ingredient semnalat vine cu două alternative mai sănătoase. Media ta pe șapte zile arată dacă alegerile tale merg în direcția bună.

Scorul de Bunăstare

Ochii tăi văd mâncare. Skinny Scanning vede ce conține.

Fiecare scanare pornește de la 100. Fiecare ingredient pe care cercetarea îl asociază cu creșterea în greutate scade puncte proporțional cu cât de solide sunt dovezile. Apoi zahărul, grăsimile saturate și sarea măsurate, plus Nutri-Score, ajustează rezultatul.

Ce costă puncte

  • Ingredient cu risc foarte ridicat−30
  • Ingredient cu risc ridicat−20
  • Ingredient cu risc mediu−10
  • Ingredient cu risc scăzut−5
  • Zahăr ridicat / mediu−10 / −4
  • Grăsimi saturate ridicate / medii−8 / −3
  • Sare ridicată / medie−6 / −2
  • Nutri-Score D / E−5 / −10
  • Alimente neprocesate în farfurie, până la+10

Un ingredient costă mai mult de 5 puncte doar când există dovezi la oameni ale unui efect asupra greutății.

Patru niveluri

  • Risc scăzut75–100
  • Moderat50–74
  • Ridicat30–49
  • Foarte ridicat0–29

Exemplu: un baton de cereale cu zahăr adăugat (−20), 18 g de zahăr la 100 g (mediu, −4) și Nutri-Score D (−5) obține 71, moderat.

Semafoarele nutrienților

Zahăr, grăsimi saturate și sare la 100 g, colorate după pragurile britanice pentru etichetarea de pe partea din față a ambalajului. Valorile măsurate au prioritate față de cuvinte: o etichetă care menționează sarea, dar conține 0,05 g, nu este niciodată semnalată pentru sodiu.

La 100 gScăzutMediuRidicat
Zahăr≤ 5 g5.1–22.5 g> 22.5 g
Grăsimi saturate≤ 1.5 g1.6–5 g> 5 g
Sare≤ 0.3 g0.31–1.5 g> 1.5 g

Praguri: ghidul Food Standards Agency din Regatul Unit pentru etichetarea pe partea din față a ambalajului (2016). Băuturile au praguri mai mici la 100 ml.

Lista de urmărit

Douăsprezece ingrediente, fiecare cu cercetarea din spatele lui

Acestea sunt ingredientele și grupele de alimente pe care le caută scannerul, ordonate după cât de puternic le asociază dovezile cu creșterea în greutate. Atinge oricare dintre ele în aplicație ca să citești studiile și alternativele.

  1. 01 Foarte ridicat

    Băuturi îndulcite cu zahăr

    În studiile clinice pe adulți, adăugarea băuturilor cu zahăr a crescut greutatea corporală; studiile de cohortă asociază fiecare porție zilnică în plus cu o creștere mai mare în greutate.

  2. 02 Foarte ridicat

    Grăsimi trans

    Uleiuri parțial hidrogenate. Asociate cu creșterea în greutate pe parcursul a opt ani în Nurses' Health Study și cu grăsimea abdominală într-un studiu de șase ani pe maimuțe.

  3. 03 Ridicat

    Alimente ultraprocesate

    Într-un studiu controlat al NIH, oamenii au mâncat cu aproximativ 500 kcal mai mult pe zi cu o dietă ultraprocesată și au luat în greutate.

  4. 04 Ridicat

    Zaharuri adăugate și rafinate

    Studii cumulate: reducerea zaharurilor libere scade ușor greutatea, adăugarea lor o crește, mai ales prin caloriile în plus.

  5. 05 Ridicat

    Sirop de porumb bogat în fructoză

    Aproximativ jumătate glucoză, jumătate fructoză. Influențează greutatea mai ales când adaugă calorii în plus.

  6. 06 Mediu

    Cereale rafinate

    O legătură mică, la limită, cu supraponderalitatea; cerealele integrale și fibrele sunt asociate cu o greutate corporală mai mică.

  7. 07 Mediu

    Exces de grăsimi saturate

    Dense energetic; semnalate doar când nivelul măsurat nu este scăzut.

  8. 08 Mediu

    Carne procesată

    Fiecare porție zilnică în plus a fost asociată cu aproximativ 0,4 kg în plus la fiecare patru ani, în trei mari cohorte din SUA.

  9. 09 Scăzut

    Îndulcitori artificiali

    Studiile randomizate nu au găsit niciun efect asupra BMI. Cohortele asociază consumul regulat cu un BMI mai mare, ceea ce poate reflecta cine alege produsele dietetice.

  10. 10 Scăzut

    Arome adăugate

    Cresc cantitatea consumată în studiile pe animale. Încă nu există date la oameni, așa că costă minimul.

  11. 11 Scăzut

    Emulgatori

    Unii au modificat bacteriile intestinale și au provocat creștere în greutate la șoareci. Efectele asupra greutății la oameni sunt necunoscute.

  12. 12 Scăzut

    Exces de sare

    În principal o problemă de tensiune arterială; contează doar peste 1,5 g de sare la 100 g.

Ce arată cercetarea

Trei cifre din studiile din spatele listei de urmărit.

~500 kcal
în plus consumate zilnic cu o dietă ultraprocesată față de una neprocesată, într-un studiu controlat cu pacienți internați.
Hall et al., Cell Metabolism, 2019
0.85 kg
luate în greutate, în medie, de adulți în studiile care au adăugat băuturi îndulcite cu zahăr.
Malik et al., Am J Clin Nutr, 2013
0.4 kg
în plus la fiecare patru ani pentru fiecare porție zilnică suplimentară de carne procesată.
Mozaffarian et al., NEJM, 2011
În aplicație

Și dacă secretul unei alimentații mai bune nu e să mănânci mai puțin, ci să știi mai mult?

Patru file: Azi, Scanare, Laborator și Jurnal. Fără numărat calorii, fără jurnal de completat.

Scanare

Scanner de coduri de bare

Scanează un cod de bare sau tastează-i numărul. Ingredientele, nutrienții, grupa NOVA și Nutri-Score vin de la OpenFoodFacts, apoi scorul este calculat pas cu pas.

Scanare

Scanner de mese, pe iPhone-ul tău

Îndreaptă-l spre o farfurie. Recunoașterea de imagini Apple, direct pe dispozitiv, numește alimentele, iar masa este punctată ca un produs. Fără încărcare, funcționează în modul avion.

Azi

Săptămâna ta dintr-o privire

Azi îți arată scorul mediu pe șapte zile, cum a evoluat față de săptămâna trecută și scanările recente.

Laborator

Mit sau adevăr?

Un chestionar cu 19 întrebări, fiecare bazată pe un studiu verificat. Cinci explicații arată cum funcționează zahărul, procesarea și etichetele.

Laborator

XP, serii și insigne

Câștigi XP când scanezi, citești studii și răspunzi la chestionare. Paisprezece insigne răsplătesc curiozitatea; niciuna nu răsplătește să mănânci mai puțin sau să cântărești mai puțin.

Jurnal

Istoric și comparație

Fiecare scanare rămâne pe dispozitivul tău. Pune două produse unul lângă altul ca să vezi care e alegerea mai bună, și de ce.

Toate ecranele tale

iPhone, iPad, iPhone Duo și Apple Watch

Aranjamentul se adaptează spațiului disponibil: o coloană pe iPhone, două sau trei pe iPad și nimic desenat sub balamaua unui pliabil.

Skinny Scanning, iPad: Jurnal: istoric și comparație
Jurnal: istoric și comparațieDate de exemplu iPad
Skinny Scanning, Apple Watch
Date de exemplu Apple Watch Ecrane afișate în engleză
  • iPhone

    Scanare, Azi, Laborator și Jurnal, cu comenzi Liquid Glass deasupra camerei.

  • iPad

    Două și trei coloane, Split View și mai multe ferestre.

  • iPhone Duo

    Pe jumătate deschis, în modul carte: scannerul pe o parte, rezultatul pe cealaltă.

  • Apple Watch

    Scorul tău, seria, scanările recente, un chestionar rapid și un convertor de zahăr, plus complicații pentru cadranul ceasului.

O versiune Android pentru telefoane, tablete, pliabile și Wear OS este în pregătire.

Știința

Fiecare afirmație din aplicație trimite la articolul din care provine

Fiecare referință a fost verificată după DOI, înregistrarea din PubMed și rezumat. Studiile pe animale spun ce animal, asocierile observaționale nu sunt numite cauze, iar studiile care nu au găsit niciun efect o spun.

Studiu randomizat

Într-un studiu încrucișat de 4 săptămâni cu pacienți internați, 20 de adulți au mâncat cu aproximativ 500 kcal mai mult pe zi cu o dietă ultraprocesată și au luat aproximativ 0,9 kg în două săptămâni.

Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake
Hall KD, Ayuketah A, Brychta R, et al. · Cell Metabolism · 2019
DOI: 10.1016/j.cmet.2019.05.008
Meta-analiză

În studiile pe adulți, adăugarea băuturilor cu zahăr a crescut greutatea cu aproximativ 0,85 kg; în cohorte, fiecare porție zilnică în plus a fost asociată cu o creștere mai mare în greutate la copii și adulți.

Sugar-sweetened beverages and weight gain in children and adults: a systematic review and meta-analysis
Malik VS, Pan A, Willett WC, Hu FB · American Journal of Clinical Nutrition · 2013
DOI: 10.3945/ajcn.113.058362
Meta-analiză

Reducerea zaharurilor libere a scăzut greutatea adulților (cu aproximativ 0,8 kg), iar adăugarea lor a crescut-o; înlocuirea zaharurilor cu alți carbohidrați, la aceleași calorii, nu a schimbat greutatea.

Dietary sugars and body weight: systematic review and meta-analyses of randomised controlled trials and cohort studies
Te Morenga L, Mallard S, Mann J · BMJ · 2013
DOI: 10.1136/bmj.e7492
Studiu de cohortă

La 120.877 de adulți din SUA, fiecare porție zilnică în plus de carne procesată a fost asociată cu aproximativ 0,4 kg în plus la fiecare patru ani.

Changes in Diet and Lifestyle and Long-Term Weight Gain in Women and Men
Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, Hu FB · New England Journal of Medicine · 2011
DOI: 10.1056/NEJMoa1014296
Studiu de cohortă

La 41.518 femei, creșterea aportului de grăsimi animale, saturate și trans a fost asociată cu creșterea în greutate pe parcursul a opt ani; grăsimile totale, doar slab.

Dietary fat and weight gain among women in the Nurses' Health Study
Field AE, Willett WC, Lissner L, Colditz GA · Obesity · 2007
DOI: 10.1038/oby.2007.616
Meta-analiză

Studiile randomizate nu au arătat un efect semnificativ al îndulcitorilor hipocalorici asupra BMI; studiile de cohortă au asociat consumul regulat cu un BMI ușor mai mare, o asociere, nu o dovadă de cauzalitate.

Nonnutritive sweeteners and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies
Azad MB, Abou-Setta AM, Chauhan BF, et al. · Canadian Medical Association Journal · 2017
DOI: 10.1503/cmaj.161390
Meta-analiză

Studiile au arătat o greutate corporală mai mică la un aport mai mare de fibre, iar cohortele, cel mai mare beneficiu la 25–29 g de fibre pe zi.

Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses
Reynolds A, Mann J, Cummings J, et al. · The Lancet · 2019
DOI: 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
Studiu pe animale

La șoareci, emulgatorii carboximetilceluloză și polisorbat 80 au modificat bacteriile intestinale și au provocat inflamație de grad scăzut și creștere în greutate.

Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome
Chassaing B, Koren O, Goodrich JK, et al. · Nature · 2015
DOI: 10.1038/nature14232
108 limbi

Știința nutriției n-ar trebui să existe doar în engleză

Acest site vorbește 108 limbi, iar aplicația peste nouăzeci, de la cele mai vorbite la cele rar deservite.

EnglishEnglishEspañolSpanish简体中文Chinese (Simplified)繁體中文Chinese (Traditional)हिन्दीHindiالعربيةArabicPortuguêsPortugueseবাংলাBengaliРусскийRussian日本語JapaneseDeutschGermanFrançaisFrenchاردوUrduBahasa IndonesiaIndonesianItalianoItalian한국어KoreanTürkçeTurkishTiếng ViệtVietnamesePolskiPolishУкраїнськаUkrainianNederlandsDutchไทยThaiفارسیPersianRomânăRomanianΕλληνικάGreekČeštinaCzechSvenskaSwedishMagyarHungarianעבריתHebrewDanskDanishSuomiFinnishNorskNorwegianSlovenčinaSlovakБългарскиBulgarianHrvatskiCroatianСрпскиSerbianLietuviųLithuanianSlovenščinaSlovenianLatviešuLatvianEestiEstonianBahasa MelayuMalayFilipinoFilipinoKiswahiliSwahiliதமிழ்TamilతెలుగుTeluguमराठीMarathiગુજરાતીGujaratiಕನ್ನಡKannadaമലയാളംMalayalamਪੰਜਾਬੀPunjabiଓଡ଼ିଆOdiaঅসমীয়াAssameseनेपालीNepaliසිංහලSinhalaမြန်မာBurmeseខ្មែរKhmerລາວLaoქართულიGeorgianአማርኛAmharicՀայերենArmenianAzərbaycanAzerbaijaniҚазақшаKazakhOʻzbekchaUzbekКыргызчаKyrgyzТоҷикӣTajikTürkmençeTurkmenМонголMongolianپښتوPashtoKurdîKurdishسنڌيSindhiÍslenskaIcelandicGaeilgeIrishCymraegWelshGàidhligScottish GaelicMaltiMalteseLëtzebuergeschLuxembourgishEuskaraBasqueCatalàCatalanGalegoGalicianShqipAlbanianМакедонскиMacedonianBosanskiBosnianБеларускаяBelarusianAfrikaansAfrikaansisiZuluZuluisiXhosaXhosaSesothoSesothoYorùbáYorubaIgboIgboHausaHausaSoomaaliSomaliKinyarwandaKinyarwandaChichewaChichewaMalagasyMalagasyKreyòl AyisyenHaitian CreoleLatinaLatinEsperantoEsperantoBasa JawaJavaneseBasa SundaSundaneseCebuanoCebuanoHmoobHmongTe Reo MāoriMaoriGagana SamoaSamoanʻŌlelo HawaiʻiHawaiianFryskFrisianייִדישYiddishТатарчаTatarދިވެހިDhivehi
Aranjament complet de la dreapta la stânga pentru arabă, ebraică, persană, urdu, idiș și altele.
Confidențial prin design

Ce scanezi rămâne pe dispozitivul tău

Istoricul scanărilor, progresul și setările sunt stocate pe iPhone-ul tău. Fotografiile meselor sunt recunoscute pe telefon și nu sunt încărcate niciodată. Doar un număr de cod de bare este trimis la OpenFoodFacts, pentru a căuta produsul. Apple Watch-ul tău primește rezumatul direct de pe iPhone.

  • Fără cont
  • Fotografiile meselor nu sunt încărcate niciodată
  • Fără reclame, fără analize, fără urmărire
  • Funcționează offline, cu excepția căutării codurilor de bare
Întrebări

Întrebări frecvente

Nu. Nu există niciun jurnal de completat și nimic de numărat. Skinny Scanning arată ce conține un produs sau o masă, cât de puternic îl asociază cercetarea cu creșterea în greutate și cu ce îl poți înlocui.
Skinny Scanning începe cu o perioadă de probă gratuită de 3 zile. După aceea, Skinny Scanning Pro este un abonament lunar sau anual vândut de Apple; Apple îți arată prețul în moneda ta înainte să te abonezi și îl poți anula oricând din setările contului tău Apple. Nu există reclame.
Recunoașterea de imagini Apple rulează pe iPhone-ul tău și numește ce vede, de exemplu un burger, cartofi prăjiți sau o salată. Skinny Scanning asociază aceste alimente cu ingredientele pe care le conțin de obicei și punctează masa. Fotografia nu părăsește niciodată telefonul. Este o estimare: pentru alimentele ambalate, codul de bare și eticheta sunt mai precise.
De la OpenFoodFacts, o bază de date liberă și deschisă de produse alimentare. Când sunt disponibile valorile măsurate pentru zahăr, grăsimi saturate și sare, acestea au prioritate față de cuvintele din lista de ingrediente.
Da, cu excepția căutării codurilor de bare, care are nevoie de internet. Scannerul de mese, istoricul, Laborator și baza de date a cercetărilor funcționează toate în modul avion.
Nu. Skinny Scanning este un instrument educațional. Nu diagnostichează, nu tratează și nu gestionează nicio afecțiune. Discută cu un medic sau cu un dietetician înainte să-ți schimbi alimentația, mai ales dacă ai o afecțiune medicală, ești însărcinată sau ai un istoric de tulburări de alimentație.

Ai altă întrebare? Scrie-ne: support@skinnyscanning.com

Mănâncă știind. Trăiește liber.

Încearc-o gratuit 3 zile, apoi începe cu produsele de exemplu din fila Scanare: nu ai nevoie de cameră ca să vezi primul rezultat.

Ți-au spus că slăbitul ține doar de voință.

Se înșelau.

Nu poți schimba ce nu înțelegi.
Nu mai ghici ce mănânci. Începe să vezi.

  • Nu-ți mai învinovăți voința. Începe să-ți înțelegi mâncarea.
  • Fiecare aliment are o poveste. O scanare a codului de bare dezvăluie cifrele.
  • Ai încercat să mănânci mai puțin. Te-ai străduit mai mult. Dar te-ai uitat vreodată cu adevărat la ce mănânci?
  • Și dacă secretul unei alimentații mai bune nu e să mănânci mai puțin, ci să știi mai mult?
  • Ochii tăi văd mâncare. Skinny Scanning vede ce conține.

Mănâncă știind. Trăiește liber.

Skinny Scanning — Scanează-ți mâncarea. Înțelege-ți alegerile. Preia controlul.