เครื่องสแกนบาร์โค้ด
สแกนบาร์โค้ดหรือพิมพ์ตัวเลข ส่วนประกอบ สารอาหาร กลุ่ม NOVA และ Nutri-Score มาจาก OpenFoodFacts จากนั้นคะแนนจะถูกคำนวณทีละขั้น
สิ่งที่คุณไม่เข้าใจ คุณเปลี่ยนมันไม่ได้
เลิกเดาว่ากินอะไร เริ่มมองให้เห็นจริง
Skinny Scanning — สแกนอาหาร เข้าใจทุกทางเลือก ควบคุมได้ด้วยตัวเอง
SkinnyScanning.com
สแกนบาร์โค้ด หรือหันกล้องไปที่จานอาหาร Skinny Scanning จะแสดงส่วนประกอบที่งานวิจัยเชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น งานวิจัยเบื้องหลังแต่ละอย่าง และทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าอีกสองอย่าง คะแนนเดียว ไฟจราจรสามดวง ไม่ต้องเดาอีกต่อไป

เลิกโทษความตั้งใจของตัวเอง เริ่มเข้าใจอาหารของคุณ
อาหารทุกอย่างมีเรื่องราว สแกนบาร์โค้ดครั้งเดียว ตัวเลขก็ปรากฏ
สแกนบาร์โค้ด พิมพ์ตัวเลข หรือถ่ายรูปจานอาหารของคุณ ข้อมูลผลิตภัณฑ์มาจาก OpenFoodFacts ส่วนมื้ออาหารจะถูกจดจำบน iPhone ของคุณ
รับคะแนนสุขภาพตั้งแต่ 0 ถึง 100 ไฟจราจรสำหรับน้ำตาล ไขมันอิ่มตัว และเกลือ พร้อมส่วนประกอบทุกอย่างที่ถูกตั้งธงและงานวิจัยเบื้องหลัง
ส่วนประกอบที่ถูกตั้งธงทุกอย่างมาพร้อมทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพกว่าสองอย่าง ค่าเฉลี่ยเจ็ดวันจะบอกว่าทางเลือกของคุณกำลังไปในทิศทางที่ถูกหรือไม่
ทุกการสแกนเริ่มที่ 100 ส่วนประกอบแต่ละอย่างที่งานวิจัยเชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะถูกหักคะแนนตามความหนักแน่นของหลักฐาน จากนั้นค่าน้ำตาล ไขมันอิ่มตัว และเกลือที่วัดได้ รวมถึง Nutri-Score จะปรับผลลัพธ์อีกครั้ง
ส่วนประกอบจะถูกหักเกิน 5 คะแนนก็ต่อเมื่อมีหลักฐานในมนุษย์ว่าส่งผลต่อน้ำหนัก
ตัวอย่าง: ซีเรียลบาร์ที่เติมน้ำตาล (−20) มีน้ำตาล 18 g ต่อ 100 g (ปานกลาง, −4) และ Nutri-Score D (−5) ได้คะแนน 71 ระดับปานกลาง
น้ำตาล ไขมันอิ่มตัว และเกลือต่อ 100 g แสดงสีตามเกณฑ์ฉลากด้านหน้าบรรจุภัณฑ์ของสหราชอาณาจักร ค่าที่วัดได้สำคัญกว่าคำบนฉลาก ฉลากที่ระบุเกลือแต่มีเพียง 0.05 g จะไม่ถูกตั้งธงเรื่องโซเดียม
| ต่อ 100 g | ต่ำ | ปานกลาง | สูง |
|---|---|---|---|
| น้ำตาล | ≤ 5 g | 5.1–22.5 g | > 22.5 g |
| ไขมันอิ่มตัว | ≤ 1.5 g | 1.6–5 g | > 5 g |
| เกลือ | ≤ 0.3 g | 0.31–1.5 g | > 1.5 g |
เกณฑ์: แนวทางฉลากด้านหน้าบรรจุภัณฑ์ของสำนักงานมาตรฐานอาหารแห่งสหราชอาณาจักร (2016) เครื่องดื่มใช้เกณฑ์ต่อ 100 ml ที่ต่ำกว่า
นี่คือส่วนประกอบและกลุ่มอาหารที่เครื่องสแกนตามหา เรียงตามความหนักแน่นของหลักฐานที่เชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น แตะรายการใดก็ได้ในแอปเพื่ออ่านงานวิจัยและทางเลือกทดแทน
ในการทดลองกับผู้ใหญ่ การเพิ่มเครื่องดื่มรสหวานทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น งานวิจัยแบบติดตามกลุ่มเชื่อมโยงทุกหนึ่งหน่วยบริโภคที่เพิ่มต่อวันกับน้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้น
น้ำมันที่ผ่านการเติมไฮโดรเจนบางส่วน เชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในช่วงแปดปีใน Nurses' Health Study และกับไขมันหน้าท้องในงานวิจัยในลิงหกปี
ในการทดลองแบบควบคุมของ NIH ผู้เข้าร่วมกินมากขึ้นราว 500 kcal ต่อวันเมื่อกินอาหารแปรรูปสูง และน้ำหนักเพิ่มขึ้น
การทดลองที่รวบรวมมาวิเคราะห์: ลดน้ำตาลอิสระทำให้น้ำหนักลดลงเล็กน้อย เพิ่มเข้าไปทำให้น้ำหนักขึ้น ส่วนใหญ่เพราะพลังงานส่วนเกิน
กลูโคสราวครึ่งหนึ่ง ฟรุกโตสราวครึ่งหนึ่ง ส่งผลต่อน้ำหนักเป็นหลักเมื่อทำให้ได้พลังงานเพิ่ม
มีความเชื่อมโยงเล็กน้อยและก้ำกึ่งกับภาวะน้ำหนักเกิน ส่วนธัญพืชไม่ขัดสีและใยอาหารเชื่อมโยงกับน้ำหนักตัวที่ต่ำกว่า
ให้พลังงานสูง จะถูกตั้งธงเฉพาะเมื่อค่าที่วัดได้ไม่อยู่ในระดับต่ำ
ในกลุ่มประชากรขนาดใหญ่สามกลุ่มในสหรัฐฯ ทุกหนึ่งหน่วยบริโภคที่เพิ่มต่อวันเชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นราว 0.4 kg ทุกสี่ปี
การทดลองแบบสุ่มไม่พบผลต่อ BMI งานวิจัยแบบติดตามกลุ่มเชื่อมโยงการใช้เป็นประจำกับ BMI ที่สูงขึ้น ซึ่งอาจสะท้อนว่าใครเป็นคนเลือกผลิตภัณฑ์ไดเอต
ทำให้กินมากขึ้นในงานวิจัยในสัตว์ ยังไม่มีข้อมูลในมนุษย์ จึงหักคะแนนน้อยที่สุด
บางชนิดเปลี่ยนแปลงแบคทีเรียในลำไส้และทำให้น้ำหนักเพิ่มในหนู ยังไม่ทราบผลต่อน้ำหนักในคน
เป็นเรื่องความดันโลหิตเป็นหลัก นับเฉพาะเมื่อมีเกลือเกิน 1.5 g ต่อ 100 g
สามตัวเลขจากงานวิจัยเบื้องหลังรายการเฝ้าระวัง
สี่แท็บ: วันนี้ สแกน แล็บ และบันทึก ไม่ต้องนับแคลอรี ไม่มีไดอารี่ให้กรอก
สแกนบาร์โค้ดหรือพิมพ์ตัวเลข ส่วนประกอบ สารอาหาร กลุ่ม NOVA และ Nutri-Score มาจาก OpenFoodFacts จากนั้นคะแนนจะถูกคำนวณทีละขั้น
หันไปที่จานอาหาร ระบบจดจำภาพบนเครื่องของ Apple จะบอกชื่ออาหาร แล้วมื้อนั้นจะได้คะแนนเหมือนผลิตภัณฑ์ ไม่มีการอัปโหลด ใช้ได้แม้ในโหมดเครื่องบิน
หน้าวันนี้แสดงคะแนนเฉลี่ยเจ็ดวัน การเปลี่ยนแปลงเทียบกับสัปดาห์ก่อน และการสแกนล่าสุด
ควิซ 19 ข้อ แต่ละข้ออิงจากงานวิจัยที่ตรวจสอบแล้วหนึ่งชิ้น บทอธิบายห้าบทเล่าว่าน้ำตาล การแปรรูป และฉลากทำงานอย่างไร
รับ XP จากการสแกน อ่านงานวิจัย และตอบควิซ เหรียญตราสิบสี่อันให้รางวัลกับความอยากรู้ ไม่มีอันไหนให้รางวัลกับการกินน้อยลงหรือน้ำหนักที่ลดลง
ทุกการสแกนเก็บไว้บนอุปกรณ์ของคุณ วางสองผลิตภัณฑ์เทียบกันเพื่อดูว่าอันไหนเป็นทางเลือกที่ดีกว่า และเพราะอะไร
ไม่ใช่ภาพจำลอง: เป็นภาพหน้าจอของแอปตัวจริงที่ทำงานด้วยข้อมูลตัวอย่าง









การจัดวางปรับตามพื้นที่ที่มี: หนึ่งคอลัมน์บน iPhone สองหรือสามคอลัมน์บน iPad และไม่วาดอะไรไว้ใต้บานพับของจอพับ


สแกน วันนี้ แล็บ และบันทึก พร้อมปุ่มควบคุม Liquid Glass บนภาพกล้อง
สองและสามคอลัมน์ Split View และหลายหน้าต่าง
กางครึ่งในโหมดหนังสือ: เครื่องสแกนอยู่ด้านหนึ่ง ผลลัพธ์อยู่อีกด้าน
คะแนน สถิติต่อเนื่อง การสแกนล่าสุด ควิซสั้น ๆ และตัวแปลงหน่วยน้ำตาล พร้อมคอมพลิเคชันสำหรับหน้าปัดนาฬิกา
เวอร์ชัน Android สำหรับโทรศัพท์ แท็บเล็ต จอพับ และ Wear OS กำลังอยู่ระหว่างการเตรียม
ทุกเอกสารอ้างอิงได้รับการตรวจสอบกับ DOI บันทึกใน PubMed และบทคัดย่อ งานวิจัยในสัตว์ระบุว่าเป็นสัตว์ชนิดใด ความเชื่อมโยงจากการสังเกตไม่ถูกเรียกว่าสาเหตุ และการทดลองที่ไม่พบผลก็บอกตามนั้น
ในการทดลองแบบไขว้กับผู้ป่วยใน 4 สัปดาห์ ผู้ใหญ่ 20 คนกินมากขึ้นราว 500 kcal ต่อวันเมื่อกินอาหารแปรรูปสูง และน้ำหนักเพิ่มราว 0.9 kg ในสองสัปดาห์
ในการทดลองกับผู้ใหญ่ การเพิ่มเครื่องดื่มรสหวานทำให้น้ำหนักเพิ่มราว 0.85 kg ในงานวิจัยแบบติดตามกลุ่ม ทุกหนึ่งหน่วยบริโภคที่เพิ่มต่อวันเชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้นทั้งในเด็กและผู้ใหญ่
การลดน้ำตาลอิสระทำให้น้ำหนักผู้ใหญ่ลดลง (ราว 0.8 kg) และการเพิ่มทำให้น้ำหนักขึ้น การเปลี่ยนน้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตอื่นที่พลังงานเท่ากันไม่ทำให้น้ำหนักเปลี่ยน
ในผู้ใหญ่ชาวอเมริกัน 120,877 คน ทุกหนึ่งหน่วยบริโภคของเนื้อสัตว์แปรรูปที่เพิ่มต่อวันเชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นราว 0.4 kg ทุกสี่ปี
ในผู้หญิง 41,518 คน การกินไขมันจากสัตว์ ไขมันอิ่มตัว และไขมันทรานส์เพิ่มขึ้นเชื่อมโยงกับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในช่วงแปดปี ไขมันรวมเชื่อมโยงเพียงเล็กน้อย
การทดลองแบบสุ่มไม่พบผลที่มีนัยสำคัญของสารให้ความหวานแคลอรีต่ำต่อ BMI งานวิจัยแบบติดตามกลุ่มเชื่อมโยงการใช้เป็นประจำกับ BMI ที่สูงขึ้นเล็กน้อย ซึ่งเป็นความสัมพันธ์ ไม่ใช่ข้อพิสูจน์ว่าเป็นสาเหตุ
การทดลองพบว่าน้ำหนักตัวต่ำลงเมื่อกินใยอาหารมากขึ้น และงานวิจัยแบบติดตามกลุ่มพบประโยชน์สูงสุดที่ใยอาหาร 25–29 g ต่อวัน
ในหนู อิมัลซิไฟเออร์คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสและโพลีซอร์เบต-80 เปลี่ยนแปลงแบคทีเรียในลำไส้ และทำให้เกิดการอักเสบระดับต่ำและน้ำหนักเพิ่ม
เว็บไซต์นี้มี 108 ภาษา และแอปมีมากกว่าเก้าสิบภาษา ตั้งแต่ภาษาที่มีผู้พูดมากที่สุด ไปจนถึงภาษาที่แทบไม่มีใครรองรับ
ประวัติการสแกน ความคืบหน้า และการตั้งค่าเก็บไว้บน iPhone ของคุณ รูปอาหารถูกจดจำบนโทรศัพท์และไม่เคยถูกอัปโหลด สิ่งเดียวที่ถูกส่งออกไปคือหมายเลขบาร์โค้ด ซึ่งส่งไปยัง OpenFoodFacts เพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์ Apple Watch ของคุณรับสรุปข้อมูลตรงจาก iPhone
มีคำถามอื่นไหม เขียนถึงเราได้ที่: support@skinnyscanning.com
ทดลองใช้ฟรี 3 วัน แล้วเริ่มจากผลิตภัณฑ์ตัวอย่างในแท็บสแกน: ไม่ต้องใช้กล้องก็เห็นผลลัพธ์แรกของคุณได้
เขาบอกว่าการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับความตั้งใจล้วน ๆ
เขาคิดผิด
สิ่งที่คุณไม่เข้าใจ คุณเปลี่ยนมันไม่ได้
เลิกเดาว่ากินอะไร เริ่มมองให้เห็นจริง
กินอย่างรู้ ใช้ชีวิตอย่างอิสระ
Skinny Scanning — สแกนอาหาร เข้าใจทุกทางเลือก ควบคุมได้ด้วยตัวเอง