Сканер їжі для iPhone, iPad і Apple Watch

Вам казали, що схуднення — це питання сили волі. Вони помилялися.

Не можна змінити те, чого не розумієш.
Досить гадати, що ви їсте. Почніть це бачити.

Skinny Scanning — Скануйте їжу. Розумійте свій вибір. Візьміть усе під контроль.

SkinnyScanning.com

Відскануйте штрихкод або наведіть камеру на тарілку. Skinny Scanning покаже інгредієнти, які дослідження пов'язують із набором ваги, дослідження за кожним із них і дві здоровіші заміни. Один індекс, три світлофори, жодних здогадок.

  • Без реєстрації
  • Фото страв не залишають телефон
  • Кожне твердження має посилання на дослідження
Skinny Scanning, iPhone: «Сьогодні»: ваш індекс за сім днів
«Сьогодні»: ваш індекс за сім днівДемо-дані iPhone

Досить звинувачувати силу волі. Почніть розуміти свою їжу.

Кожен продукт має свою історію. Одне сканування штрихкоду — і всі цифри перед вами.

Як це працює

Ви пробували їсти менше. Пробували старатися більше. Але чи дивилися ви колись по-справжньому, що їсте?

01

Скануйте

Відскануйте штрихкод, введіть його номер або сфотографуйте тарілку. Дані про продукти надходять з OpenFoodFacts, страви розпізнаються просто на вашому iPhone.

02

Розумійте

Отримайте індекс здоров'я від 0 до 100, світлофори для цукру, насичених жирів і солі та кожен позначений інгредієнт разом із дослідженнями про нього.

03

Обирайте

До кожного позначеного інгредієнта — дві здоровіші заміни. Середнє за сім днів показує, чи рухається ваш вибір у правильному напрямку.

Індекс здоров'я

Ваші очі бачать їжу. Skinny Scanning бачить, що в ній.

Кожне сканування починається зі 100 балів. Кожен інгредієнт, який дослідження пов'язують із набором ваги, забирає бали — тим більше, чим сильніші докази. Потім результат коригують виміряні цукор, насичені жири й сіль, а також Nutri-Score.

За що знімаються бали

  • Інгредієнт дуже високого ризику−30
  • Інгредієнт високого ризику−20
  • Інгредієнт середнього ризику−10
  • Інгредієнт низького ризику−5
  • Цукор: високий / середній−10 / −4
  • Насичені жири: високий / середній−8 / −3
  • Сіль: високий / середній−6 / −2
  • Nutri-Score D / E−5 / −10
  • Цільні продукти на тарілці, до+10

Інгредієнт коштує понад 5 балів, лише якщо є дані про його вплив на вагу в людей.

Чотири рівні

  • Низький ризик75–100
  • Помірний50–74
  • Високий30–49
  • Дуже високий0–29

Приклад: батончик-мюслі з доданим цукром (−20), 18 g цукру на 100 g (середній, −4) і Nutri-Score D (−5) отримує 71 бал — помірний ризик.

Світлофори поживних речовин

Цукор, насичені жири й сіль на 100 g, позначені кольором за британськими порогами маркування на лицьовому боці упаковки. Виміряні значення важливіші за слова: якщо в складі згадано сіль, але її лише 0,05 g, продукт ніколи не буде позначено за натрій.

На 100 gНизькийСереднійВисокий
Цукор≤ 5 g5.1–22.5 g> 22.5 g
Насичені жири≤ 1.5 g1.6–5 g> 5 g
Сіль≤ 0.3 g0.31–1.5 g> 1.5 g

Пороги: рекомендації Агентства з харчових стандартів Великої Британії (FSA) щодо маркування на лицьовому боці упаковки (2016). Для напоїв діють нижчі пороги на 100 ml.

Список спостереження

Дванадцять інгредієнтів, і за кожним — дослідження

Це інгредієнти й групи продуктів, які шукає сканер, упорядковані за тим, наскільки сильно докази пов'язують їх із набором ваги. Торкніться будь-якого з них у застосунку, щоб прочитати дослідження й заміни.

  1. 01 Дуже високий

    Солодкі напої

    У дослідженнях на дорослих додавання солодких напоїв підвищувало масу тіла; когортні дослідження пов'язують кожну додаткову щоденну порцію з більшим набором ваги.

  2. 02 Дуже високий

    Трансжири

    Частково гідрогенізовані олії. Пов'язані з набором ваги за вісім років у дослідженні Nurses' Health Study та з жиром на животі в шестирічному дослідженні на мавпах.

  3. 03 Високий

    Ультраоброблені продукти

    У контрольованому дослідженні NIH люди на ультраобробленій дієті з'їдали приблизно на 500 kcal на день більше й набирали вагу.

  4. 04 Високий

    Доданий і рафінований цукор

    Об'єднані дані досліджень: скорочення вільних цукрів трохи знижує вагу, додавання — підвищує, переважно через зайві калорії.

  5. 05 Високий

    Глюкозо-фруктозний сироп

    Приблизно наполовину глюкоза, наполовину фруктоза. Впливає на вагу переважно тоді, коли додає зайві калорії.

  6. 06 Середній

    Рафіновані злаки

    Невеликий, межовий зв'язок із надмірною вагою; цільні злаки й клітковина пов'язані з нижчою масою тіла.

  7. 07 Середній

    Надлишок насичених жирів

    Висока енергетична щільність; позначаються, лише якщо виміряний рівень не низький.

  8. 08 Середній

    Перероблене м'ясо

    У трьох великих американських когортах кожна додаткова щоденна порція була пов'язана з набором приблизно 0,4 kg зайвої ваги кожні чотири роки.

  9. 09 Низький

    Штучні підсолоджувачі

    Рандомізовані дослідження не виявили впливу на BMI. Когорти пов'язують регулярне вживання з вищим BMI, що може відображати те, хто обирає дієтичні продукти.

  10. 10 Низький

    Додані ароматизатори

    У дослідженнях на тваринах збільшують кількість з'їденого. Даних щодо людей поки немає, тому вони коштують мінімум балів.

  11. 11 Низький

    Емульгатори

    Деякі з них змінювали кишкову мікрофлору й спричиняли набір ваги в мишей. Вплив на вагу в людей невідомий.

  12. 12 Низький

    Надлишок солі

    Насамперед питання артеріального тиску; враховується лише понад 1,5 g солі на 100 g.

Що показують дослідження

Три цифри з досліджень, на яких ґрунтується список спостереження.

~500 kcal
на день більше з'їдали на ультраобробленій дієті, ніж на необробленій, у контрольованому стаціонарному дослідженні.
Hall et al., Cell Metabolism, 2019
0,85 kg
у середньому набирали дорослі в дослідженнях, де додавали солодкі напої.
Malik et al., Am J Clin Nutr, 2013
0,4 kg
додаткового набору ваги кожні чотири роки на кожну зайву щоденну порцію переробленого м'яса.
Mozaffarian et al., NEJM, 2011
Усередині застосунку

А що, як секрет правильного харчування не в тому, щоб їсти менше, а в тому, щоб знати більше?

Чотири вкладки: «Сьогодні», «Сканувати», «Лабораторія» і «Щоденник». Жодного підрахунку калорій, жодного щоденника харчування.

Сканувати

Сканер штрихкодів

Відскануйте штрихкод або введіть його номер. Склад, поживна цінність, група NOVA і Nutri-Score надходять з OpenFoodFacts, а потім індекс обчислюється крок за кроком.

Сканувати

Сканер страв просто на iPhone

Наведіть камеру на тарілку. Розпізнавання зображень Apple на пристрої визначить продукти, і страва отримає оцінку так само, як товар. Без завантаження в мережу, працює в режимі польоту.

Сьогодні

Ваш тиждень з одного погляду

На екрані «Сьогодні» — ваш середній індекс за сім днів, його зміна порівняно з минулим тижнем і останні сканування.

Лабораторія

Міф чи факт?

Вікторина з 19 запитань, кожне ґрунтується на одному перевіреному дослідженні. П'ять пояснень про те, як працюють цукор, обробка продуктів та етикетки.

Лабораторія

XP, серії та значки

Отримуйте XP за сканування, читання досліджень і відповіді у вікторинах. Чотирнадцять значків винагороджують допитливість; жоден не винагороджує за те, що ви їсте менше чи важите менше.

Щоденник

Історія та порівняння

Кожне сканування зберігається на вашому пристрої. Поставте два продукти поруч, щоб побачити, який із них кращий і чому.

Усі ваші екрани

iPhone, iPad, iPhone Duo і Apple Watch

Інтерфейс підлаштовується під доступне місце: одна колонка на iPhone, дві чи три на iPad і нічого під шарніром складного пристрою.

Skinny Scanning, iPad: «Щоденник»: історія та порівняння
«Щоденник»: історія та порівнянняДемо-дані iPad
Skinny Scanning, Apple Watch
Демо-дані Apple Watch Екрани показано англійською
  • iPhone

    «Сканувати», «Сьогодні», «Лабораторія» і «Щоденник» з елементами Liquid Glass поверх камери.

  • iPad

    Дві й три колонки, Split View і кілька вікон.

  • iPhone Duo

    Напіврозкритий у режимі книжки: сканер з одного боку, результат з іншого.

  • Apple Watch

    Ваш індекс, серія, останні сканування, швидка вікторина й конвертер цукру, а також ускладнення для циферблата.

Версія для Android — телефонів, планшетів, складних пристроїв і Wear OS — у розробці.

Наука

Кожне твердження в застосунку веде до статті, з якої воно взяте

Кожне посилання перевірено за DOI, записом у PubMed і анотацією. У дослідженнях на тваринах зазначено, на яких саме, спостережні зв'язки не називаються причинами, а дослідження, що не виявили ефекту, так і кажуть.

Рандомізоване дослідження

У 4-тижневому перехресному стаціонарному дослідженні 20 дорослих на ультраобробленій дієті з'їдали приблизно на 500 kcal на день більше й за два тижні набрали близько 0,9 kg.

Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake
Hall KD, Ayuketah A, Brychta R, et al. · Cell Metabolism · 2019
DOI: 10.1016/j.cmet.2019.05.008
Метааналіз

У дослідженнях на дорослих додавання солодких напоїв підвищувало вагу приблизно на 0,85 kg; у когортах кожна додаткова щоденна порція була пов'язана з більшим набором ваги в дітей і дорослих.

Sugar-sweetened beverages and weight gain in children and adults: a systematic review and meta-analysis
Malik VS, Pan A, Willett WC, Hu FB · American Journal of Clinical Nutrition · 2013
DOI: 10.3945/ajcn.113.058362
Метааналіз

Скорочення вільних цукрів знижувало вагу дорослих (приблизно на 0,8 kg), а додавання — підвищувало; заміна цукрів іншими вуглеводами за тієї самої калорійності вагу не змінювала.

Dietary sugars and body weight: systematic review and meta-analyses of randomised controlled trials and cohort studies
Te Morenga L, Mallard S, Mann J · BMJ · 2013
DOI: 10.1136/bmj.e7492
Когортне дослідження

У 120 877 дорослих у США кожна додаткова щоденна порція переробленого м'яса була пов'язана з набором приблизно 0,4 kg зайвої ваги кожні чотири роки.

Changes in Diet and Lifestyle and Long-Term Weight Gain in Women and Men
Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, Hu FB · New England Journal of Medicine · 2011
DOI: 10.1056/NEJMoa1014296
Когортне дослідження

У 41 518 жінок зростання споживання тваринних, насичених і трансжирів було пов'язане з набором ваги за вісім років; загальна кількість жирів — лише слабко.

Dietary fat and weight gain among women in the Nurses' Health Study
Field AE, Willett WC, Lissner L, Colditz GA · Obesity · 2007
DOI: 10.1038/oby.2007.616
Метааналіз

Рандомізовані дослідження не показали значущого впливу низькокалорійних підсолоджувачів на BMI; когортні дослідження пов'язували регулярне вживання з помірно вищим BMI — це асоціація, а не доказ причини.

Nonnutritive sweeteners and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies
Azad MB, Abou-Setta AM, Chauhan BF, et al. · Canadian Medical Association Journal · 2017
DOI: 10.1503/cmaj.161390
Метааналіз

Дослідження показали нижчу масу тіла за більшої кількості клітковини, а когорти — найбільшу користь при 25–29 g клітковини на день.

Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses
Reynolds A, Mann J, Cummings J, et al. · The Lancet · 2019
DOI: 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
Дослідження на тваринах

У мишей емульгатори карбоксиметилцелюлоза й полісорбат-80 змінювали кишкову мікрофлору та спричиняли слабко виражене запалення й набір ваги.

Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome
Chassaing B, Koren O, Goodrich JK, et al. · Nature · 2015
DOI: 10.1038/nature14232
108 мов

Наука про харчування не має бути лише англійською

Цей сайт розмовляє 108 мовами, а застосунок — понад дев'яноста, від найпоширеніших до тих, про які рідко згадують.

EnglishEnglishEspañolSpanish简体中文Chinese (Simplified)繁體中文Chinese (Traditional)हिन्दीHindiالعربيةArabicPortuguêsPortugueseবাংলাBengaliРусскийRussian日本語JapaneseDeutschGermanFrançaisFrenchاردوUrduBahasa IndonesiaIndonesianItalianoItalian한국어KoreanTürkçeTurkishTiếng ViệtVietnamesePolskiPolishУкраїнськаUkrainianNederlandsDutchไทยThaiفارسیPersianRomânăRomanianΕλληνικάGreekČeštinaCzechSvenskaSwedishMagyarHungarianעבריתHebrewDanskDanishSuomiFinnishNorskNorwegianSlovenčinaSlovakБългарскиBulgarianHrvatskiCroatianСрпскиSerbianLietuviųLithuanianSlovenščinaSlovenianLatviešuLatvianEestiEstonianBahasa MelayuMalayFilipinoFilipinoKiswahiliSwahiliதமிழ்TamilతెలుగుTeluguमराठीMarathiગુજરાતીGujaratiಕನ್ನಡKannadaമലയാളംMalayalamਪੰਜਾਬੀPunjabiଓଡ଼ିଆOdiaঅসমীয়াAssameseनेपालीNepaliසිංහලSinhalaမြန်မာBurmeseខ្មែរKhmerລາວLaoქართულიGeorgianአማርኛAmharicՀայերենArmenianAzərbaycanAzerbaijaniҚазақшаKazakhOʻzbekchaUzbekКыргызчаKyrgyzТоҷикӣTajikTürkmençeTurkmenМонголMongolianپښتوPashtoKurdîKurdishسنڌيSindhiÍslenskaIcelandicGaeilgeIrishCymraegWelshGàidhligScottish GaelicMaltiMalteseLëtzebuergeschLuxembourgishEuskaraBasqueCatalàCatalanGalegoGalicianShqipAlbanianМакедонскиMacedonianBosanskiBosnianБеларускаяBelarusianAfrikaansAfrikaansisiZuluZuluisiXhosaXhosaSesothoSesothoYorùbáYorubaIgboIgboHausaHausaSoomaaliSomaliKinyarwandaKinyarwandaChichewaChichewaMalagasyMalagasyKreyòl AyisyenHaitian CreoleLatinaLatinEsperantoEsperantoBasa JawaJavaneseBasa SundaSundaneseCebuanoCebuanoHmoobHmongTe Reo MāoriMaoriGagana SamoaSamoanʻŌlelo HawaiʻiHawaiianFryskFrisianייִדישYiddishТатарчаTatarދިވެހިDhivehi
Повноцінний макет справа наліво для арабської, івриту, перської, урду, їдишу та інших мов.
Приватність за задумом

Усе, що ви скануєте, залишається на вашому пристрої

Історія сканувань, прогрес і налаштування зберігаються на вашому iPhone. Фото страв розпізнаються на телефоні й нікуди не завантажуються. Надсилається лише номер штрихкоду — до OpenFoodFacts, щоб знайти продукт. Apple Watch отримує зведення безпосередньо з вашого iPhone.

  • Без реєстрації
  • Фото страв нікуди не завантажуються
  • Без реклами, аналітики й стеження
  • Працює офлайн, крім пошуку за штрихкодом
Питання

Часті запитання

Ні. Тут немає щоденника, який треба заповнювати, і нічого не треба рахувати. Skinny Scanning показує, що містить продукт або страва, наскільки сильно дослідження пов'язують це з набором ваги і чим це можна замінити.
Skinny Scanning починається з безкоштовного 3-денного пробного періоду. Після цього Skinny Scanning Pro — щомісячна або річна підписка, яку продає Apple; Apple показує ціну у вашій валюті до оформлення підписки, а скасувати її можна будь-коли в налаштуваннях Apple Account. Реклами немає.
Розпізнавання зображень Apple працює на вашому iPhone і називає те, що бачить, наприклад бургер, картоплю фрі чи салат. Skinny Scanning зіставляє ці продукти з інгредієнтами, які вони зазвичай містять, і оцінює страву. Фото не залишає ваш телефон. Це оцінка: для пакованих продуктів штрихкод і етикетка точніші.
З OpenFoodFacts — безкоштовної відкритої бази даних харчових продуктів. Якщо відомі виміряні значення цукру, насичених жирів і солі, вони важливіші за слова в складі.
Так, крім пошуку за штрихкодом, для якого потрібен інтернет. Сканер страв, історія, «Лабораторія» і база досліджень працюють у режимі польоту.
Ні. Skinny Scanning — освітній інструмент. Він не діагностує, не лікує і не контролює жодних захворювань. Порадьтеся з лікарем або дипломованим дієтологом, перш ніж змінювати харчування, особливо якщо у вас є захворювання, ви вагітні або мали розлади харчової поведінки.

Маєте інше запитання? Напишіть нам: support@skinnyscanning.com

Їжте зі знанням. Живіть вільно.

Спробуйте безкоштовно 3 дні й почніть із прикладів продуктів на вкладці «Сканувати»: щоб побачити перший результат, камера не потрібна.

Вам казали, що схуднення — це питання сили волі.

Вони помилялися.

Не можна змінити те, чого не розумієш.
Досить гадати, що ви їсте. Почніть це бачити.

  • Досить звинувачувати силу волі. Почніть розуміти свою їжу.
  • Кожен продукт має свою історію. Одне сканування штрихкоду — і всі цифри перед вами.
  • Ви пробували їсти менше. Пробували старатися більше. Але чи дивилися ви колись по-справжньому, що їсте?
  • А що, як секрет правильного харчування не в тому, щоб їсти менше, а в тому, щоб знати більше?
  • Ваші очі бачать їжу. Skinny Scanning бачить, що в ній.

Їжте зі знанням. Живіть вільно.

Skinny Scanning — Скануйте їжу. Розумійте свій вибір. Візьміть усе під контроль.