iPhone, iPad ଓ Apple Watch ପାଇଁ ଫୁଡ୍ ସ୍କାନର୍

ସେମାନେ କହିଥିଲେ, ଓଜନ କମାଇବା କେବଳ ଇଚ୍ଛାଶକ୍ତିର କଥା। ସେମାନେ ଭୁଲ ଥିଲେ।

ଯାହା ବୁଝନ୍ତି ନାହିଁ, ତାକୁ ବଦଳାଇ ପାରିବେ ନାହିଁ।
କ'ଣ ଖାଉଛନ୍ତି, ଅନୁମାନ କରିବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। ଦେଖିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।

Skinny Scanning — ଖାଦ୍ୟ ସ୍କାନ୍ କରନ୍ତୁ। ନିଜ ପସନ୍ଦ ବୁଝନ୍ତୁ। ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ନିଅନ୍ତୁ।

SkinnyScanning.com

ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ କରନ୍ତୁ ବା କ୍ୟାମେରାକୁ ପ୍ଲେଟ୍ ଆଡ଼କୁ ଧରନ୍ତୁ। Skinny Scanning ଦେଖାଏ ଗବେଷଣା କେଉଁ ଉପାଦାନକୁ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ ଜଡ଼ିତ କରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକର ପଛରେ ଥିବା ଗବେଷଣା, ଏବଂ ଦୁଇଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ବିକଳ୍ପ। ଗୋଟିଏ ସ୍କୋର, ତିନୋଟି ଟ୍ରାଫିକ୍ ଲାଇଟ୍, କୌଣସି ଅନୁମାନ ନାହିଁ।

  • କୌଣସି ଆକାଉଣ୍ଟ୍ ନାହିଁ
  • ଖାଦ୍ୟର ଫଟୋ ଆପଣଙ୍କ ଫୋନ୍ ଛାଡ଼େ ନାହିଁ
  • ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦାବି ସହ ତାର ଗବେଷଣା
Skinny Scanning, iPhone: Today: ଆପଣଙ୍କ ସାତ ଦିନର ସ୍କୋର
Today: ଆପଣଙ୍କ ସାତ ଦିନର ସ୍କୋରନମୁନା ଡାଟା iPhone ସ୍କ୍ରିନ୍ ଇଂରାଜୀରେ ଦେଖାଯାଇଛି

ଇଚ୍ଛାଶକ୍ତିକୁ ଦୋଷ ଦେବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। ଖାଦ୍ୟକୁ ବୁଝିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।

ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ କାହାଣୀ ଅଛି। ଗୋଟିଏ ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ ତାର ହିସାବ ଖୋଲିଦିଏ।

କିପରି କାମ କରେ

କମ୍ ଖାଇ ଦେଖିଛନ୍ତି। ଆହୁରି ଚେଷ୍ଟା କରିଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ କ'ଣ ଖାଉଛନ୍ତି, କେବେ ସତରେ ଭଲ କରି ଦେଖିଛନ୍ତି କି?

01

ସ୍କାନ୍

ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ କରନ୍ତୁ, ତାର ନମ୍ବର ଟାଇପ୍ କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ପ୍ଲେଟ୍‌ର ଫଟୋ ଉଠାନ୍ତୁ। ଉତ୍ପାଦର ତଥ୍ୟ OpenFoodFacts ରୁ ଆସେ; ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ iPhone ରେ ହିଁ ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ।

02

ବୁଝନ୍ତୁ

0 ରୁ 100 ମଧ୍ୟରେ ଏକ ୱେଲନେସ୍ ସ୍କୋର, ଚିନି, ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଓ ଲୁଣ ପାଇଁ ଟ୍ରାଫିକ୍ ଲାଇଟ୍, ଏବଂ ଚିହ୍ନିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନ ତାର ପଛର ଗବେଷଣା ସହ ପାଆନ୍ତୁ।

03

ବାଛନ୍ତୁ

ଚିହ୍ନିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନ ସହ ଦୁଇଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ବିକଳ୍ପ ଆସେ। ଆପଣଙ୍କ ସାତ ଦିନର ହାରାହାରି ଦେଖାଏ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଠିକ୍ ଦିଗରେ ଯାଉଛି କି ନାହିଁ।

ୱେଲନେସ୍ ସ୍କୋର

ଆପଣଙ୍କ ଆଖି ଦେଖେ ଖାଦ୍ୟ। Skinny Scanning ଦେଖେ ତା ଭିତରେ କ'ଣ ଅଛି।

ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍କାନ୍ 100 ରୁ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଗବେଷଣା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ ଜଡ଼ିତ କରୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନ, ପ୍ରମାଣ ଯେତିକି ଦୃଢ଼, ସେହି ଅନୁପାତରେ ପଏଣ୍ଟ କାଟେ। ତା'ପରେ ମପାଯାଇଥିବା ଚିନି, ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍, ଲୁଣ ଓ Nutri-Score ଫଳାଫଳକୁ ସଂଶୋଧନ କରେ।

କେଉଁଥିରେ ପଏଣ୍ଟ କଟେ

  • ଅତି ଉଚ୍ଚ ବିପଦର ଉପାଦାନ−30
  • ଉଚ୍ଚ ବିପଦର ଉପାଦାନ−20
  • ମଧ୍ୟମ ବିପଦର ଉପାଦାନ−10
  • କମ୍ ବିପଦର ଉପାଦାନ−5
  • ଚିନି ଅଧିକ / ମଧ୍ୟମ−10 / −4
  • ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଅଧିକ / ମଧ୍ୟମ−8 / −3
  • ଲୁଣ ଅଧିକ / ମଧ୍ୟମ−6 / −2
  • Nutri-Score D / E−5 / −10
  • ପ୍ଲେଟ୍‌ରେ ଗୋଟା, ଅପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ, ସର୍ବାଧିକ+10

କୌଣସି ଉପାଦାନ 5 ପଏଣ୍ଟରୁ ଅଧିକ କାଟେ କେବଳ ସେତେବେଳେ, ଯେତେବେଳେ ଓଜନ ଉପରେ ତାର ପ୍ରଭାବର ମଣିଷଙ୍କ ଉପରେ ପ୍ରମାଣ ଅଛି।

ଚାରୋଟି ସ୍ତର

  • କମ୍ ବିପଦ75–100
  • ମଧ୍ୟମ50–74
  • ଉଚ୍ଚ30–49
  • ଅତି ଉଚ୍ଚ0–29

ଉଦାହରଣ: ମିଶାଯାଇଥିବା ଚିନି (−20), ପ୍ରତି 100 g ରେ 18 g ଚିନି (ମଧ୍ୟମ, −4) ଓ Nutri-Score D (−5) ଥିବା ଏକ ସିରିଅଲ୍ ବାର୍ 71 ପାଏ, ମଧ୍ୟମ।

ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଟ୍ରାଫିକ୍ ଲାଇଟ୍

ପ୍ରତି 100 g ରେ ଚିନି, ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଓ ଲୁଣ, ବ୍ରିଟେନର ଫ୍ରଣ୍ଟ-ଅଫ୍-ପ୍ୟାକ୍ ସୀମା ଅନୁଯାୟୀ ରଙ୍ଗ କରାଯାଇଛି। ଶବ୍ଦଠାରୁ ମପାଯାଇଥିବା ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ପାଏ: ଯେଉଁ ଲେବେଲ୍‌ରେ ଲୁଣର ଉଲ୍ଲେଖ ଅଛି କିନ୍ତୁ କେବଳ 0.05 g ଅଛି, ତାହା ସୋଡିୟମ୍ ପାଇଁ କେବେ ଚିହ୍ନିତ ହୁଏ ନାହିଁ।

ପ୍ରତି 100 gକମ୍ମଧ୍ୟମଅଧିକ
ଚିନି≤ 5 g5.1–22.5 g> 22.5 g
ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍≤ 1.5 g1.6–5 g> 5 g
ଲୁଣ≤ 0.3 g0.31–1.5 g> 1.5 g

ସୀମା: ବ୍ରିଟେନର Food Standards Agency ର ଫ୍ରଣ୍ଟ-ଅଫ୍-ପ୍ୟାକ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶିକା (2016)। ପାନୀୟ ପାଇଁ ପ୍ରତି 100 ml ରେ କମ୍ ସୀମା ଲାଗୁ ହୁଏ।

ନଜର ତାଲିକା

ବାରଟି ଉପାଦାନ, ପ୍ରତ୍ୟେକର ପଛରେ ଗବେଷଣା

ସ୍କାନର୍ ଏହି ଉପାଦାନ ଓ ଖାଦ୍ୟ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକୁ ଖୋଜେ, ପ୍ରମାଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ କେତେ ଦୃଢ଼ ଭାବେ ଜଡ଼ିତ କରେ ସେହି ଅନୁଯାୟୀ ସଜାଯାଇଛି। ଆପ୍‌ରେ ଯେକୌଣସିକୁ ଟ୍ୟାପ୍ କରି ଗବେଷଣା ଓ ବିକଳ୍ପ ପଢ଼ନ୍ତୁ।

  1. 01 ଅତି ଉଚ୍ଚ

    ଚିନି ମିଶା ପାନୀୟ

    ବୟସ୍କଙ୍କ ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ ଚିନିଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ମିଶାଇବାରୁ ଶରୀରର ଓଜନ ବଢ଼ିଥିଲା; କୋହର୍ଟ ଗବେଷଣା ଦୈନିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିରିକ୍ତ ପରିବେଷଣକୁ ଅଧିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ ଜଡ଼ିତ କରେ।

  2. 02 ଅତି ଉଚ୍ଚ

    ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍

    ଆଂଶିକ ହାଇଡ୍ରୋଜେନେଟେଡ୍ ତେଲ। Nurses' Health Study ରେ ଆଠ ବର୍ଷରେ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ, ଏବଂ ମାଙ୍କଡ଼ଙ୍କ ଉପରେ ଛଅ ବର୍ଷର ଏକ ଗବେଷଣାରେ ପେଟ ଚର୍ବି ସହ ଜଡ଼ିତ।

  3. 03 ଉଚ୍ଚ

    ଅତି-ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ

    NIH ର ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ, ଅତି-ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଲୋକମାନେ ଦିନକୁ ପ୍ରାୟ 500 kcal ଅଧିକ ଖାଇଥିଲେ ଏବଂ ଓଜନ ବଢ଼ିଥିଲା।

  4. 04 ଉଚ୍ଚ

    ମିଶାଯାଇଥିବା ଓ ପରିଷ୍କୃତ ଚିନି

    ଏକତ୍ରିତ ଟ୍ରାଏଲ୍: ମୁକ୍ତ ଚିନି କମାଇଲେ ଓଜନ ସାମାନ୍ୟ କମେ, ବଢ଼ାଇଲେ ବଢ଼େ, ମୁଖ୍ୟତଃ ଅତିରିକ୍ତ କ୍ୟାଲୋରି ଯୋଗୁଁ।

  5. 05 ଉଚ୍ଚ

    ହାଇ-ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ୍ କର୍ନ ସିରପ୍

    ପ୍ରାୟ ଅଧା ଗ୍ଲୁକୋଜ୍, ଅଧା ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ୍। ଓଜନ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ ମୁଖ୍ୟତଃ ଯେତେବେଳେ ଅତିରିକ୍ତ କ୍ୟାଲୋରି ଯୋଡ଼େ।

  6. 06 ମଧ୍ୟମ

    ପରିଷ୍କୃତ ଶସ୍ୟ

    ଅଧିକ ଓଜନ ସହ ଏକ ଛୋଟ, ସୀମାନ୍ତ ସମ୍ପର୍କ; ଗୋଟା ଶସ୍ୟ ଓ ଫାଇବର କମ୍ ଓଜନ ସହ ଜଡ଼ିତ।

  7. 07 ମଧ୍ୟମ

    ଅତ୍ୟଧିକ ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍

    ଶକ୍ତିଘନ; କେବଳ ସେତେବେଳେ ଚିହ୍ନିତ ହୁଏ ଯେତେବେଳେ ମପାଯାଇଥିବା ମାତ୍ରା କମ୍ ନୁହେଁ।

  8. 08 ମଧ୍ୟମ

    ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ମାଂସ

    ଆମେରିକାର ତିନୋଟି ବଡ଼ କୋହର୍ଟରେ ଦୈନିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିରିକ୍ତ ପରିବେଷଣ ପ୍ରତି ଚାରି ବର୍ଷରେ ପ୍ରାୟ 0.4 kg ଅଧିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ ଜଡ଼ିତ ଥିଲା।

  9. 09 କମ୍

    କୃତ୍ରିମ ମିଠାକାରକ

    ର‍୍ୟାଣ୍ଡମାଇଜଡ୍ ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ BMI ଉପରେ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ମିଳିଲା ନାହିଁ। କୋହର୍ଟ ଗବେଷଣା ନିୟମିତ ବ୍ୟବହାରକୁ ଅଧିକ BMI ସହ ଜଡ଼ିତ କରେ, ଯାହା ହୁଏତ ଦର୍ଶାଏ କିଏ ଡାଏଟ୍ ଉତ୍ପାଦ ବାଛନ୍ତି।

  10. 10 କମ୍

    ମିଶାଯାଇଥିବା ଫ୍ଲେଭରିଂ

    ପ୍ରାଣୀ ଗବେଷଣାରେ ଖାଇବା ପରିମାଣ ବଢ଼ାଏ। ମଣିଷଙ୍କ ତଥ୍ୟ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନାହିଁ, ତେଣୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ପଏଣ୍ଟ କାଟେ।

  11. 11 କମ୍

    ଇମଲସିଫାୟର୍

    କେତେକ ମୂଷାଙ୍କ ଅନ୍ତ୍ରର ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବଦଳାଇଥିଲା ଓ ଓଜନ ବଢ଼ାଇଥିଲା। ମଣିଷଙ୍କ ଓଜନ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ଅଜଣା।

  12. 12 କମ୍

    ଅତ୍ୟଧିକ ଲୁଣ

    ମୁଖ୍ୟତଃ ରକ୍ତଚାପର ଚିନ୍ତା; କେବଳ ପ୍ରତି 100 g ରେ 1.5 g ଲୁଣରୁ ଅଧିକ ହେଲେ ଗଣାଯାଏ।

ଗବେଷଣା କ'ଣ ପାଏ

ନଜର ତାଲିକା ପଛର ଗବେଷଣାରୁ ତିନୋଟି ସଂଖ୍ୟା।

~500 kcal
ଅପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ତୁଳନାରେ ଅତି-ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଦିନକୁ ଅଧିକ ଖିଆଯାଇଥିଲା, ହସ୍ପିଟାଲରେ ଭର୍ତ୍ତି ରୋଗୀଙ୍କ ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ।
Hall et al., Cell Metabolism, 2019
0.85 kg
ଚିନି ମିଶା ପାନୀୟ ଯୋଡ଼ାଯାଇଥିବା ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ ବୟସ୍କଙ୍କ ହାରାହାରି ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି।
Malik et al., Am J Clin Nutr, 2013
0.4 kg
ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ମାଂସର ଦୈନିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିରିକ୍ତ ପରିବେଷଣରେ ପ୍ରତି ଚାରି ବର୍ଷରେ ଅଧିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି।
Mozaffarian et al., NEJM, 2011
ଆପ୍ ଭିତରେ

ଭଲ ଖାଇବାର ରହସ୍ୟ ଯଦି କମ୍ ଖାଇବା ନୁହେଁ, ବରଂ ଅଧିକ ଜାଣିବା ହୁଏ?

ଚାରୋଟି ଟ୍ୟାବ୍: Today, Scan, Lab ଓ Journal। କ୍ୟାଲୋରି ଗଣିବା ନାହିଁ, ଭରିବାକୁ କୌଣସି ଡାଏରୀ ନାହିଁ।

Scan

ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନର୍

ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ କରନ୍ତୁ ବା ତାର ନମ୍ବର ଟାଇପ୍ କରନ୍ତୁ। ଉପାଦାନ, ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ, NOVA ଗୋଷ୍ଠୀ ଓ Nutri-Score OpenFoodFacts ରୁ ଆସେ, ତା'ପରେ ସ୍କୋର ପାହାଚ ପରେ ପାହାଚ ହିସାବ ହୁଏ।

Scan

ମିଲ୍ ସ୍କାନର୍, ଆପଣଙ୍କ iPhone ରେ ହିଁ

ପ୍ଲେଟ୍ ଆଡ଼କୁ ଧରନ୍ତୁ। Apple ର ଅନ୍-ଡିଭାଇସ୍ ଇମେଜ୍ ରିକଗ୍ନିସନ୍ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ନାମ କହେ, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ପରି ସ୍କୋର ଦିଆଯାଏ। କୌଣସି ଅପଲୋଡ୍ ନାହିଁ, ଏୟାରପ୍ଲେନ୍ ମୋଡ୍‌ରେ ମଧ୍ୟ ଚାଲେ।

Today

ଏକ ନଜରରେ ଆପଣଙ୍କ ସପ୍ତାହ

Today ଦେଖାଏ ଆପଣଙ୍କ ସାତ ଦିନର ହାରାହାରି ସ୍କୋର, ଗତ ସପ୍ତାହ ତୁଳନାରେ ଏହା କେତେ ବଦଳିଲା, ଏବଂ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ସ୍କାନ୍।

Lab

ମିଥ୍ ନା ସତ୍ୟ?

19ଟି ପ୍ରଶ୍ନର ଏକ କୁଇଜ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଏକ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥିବା ଗବେଷଣା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ପାଞ୍ଚଟି ବ୍ୟାଖ୍ୟା ଦେଖାଏ ଚିନି, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଓ ଲେବେଲ୍ କିପରି କାମ କରେ।

Lab

XP, ଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ଓ ବ୍ୟାଜ୍

ସ୍କାନ୍ କରି, ଗବେଷଣା ପଢ଼ି ଓ କୁଇଜ୍‌ର ଉତ୍ତର ଦେଇ XP ଅର୍ଜନ କରନ୍ତୁ। ଚଉଦଟି ବ୍ୟାଜ୍ କୌତୂହଳକୁ ପୁରସ୍କୃତ କରେ; କୌଣସିଟି କମ୍ ଖାଇବା ବା କମ୍ ଓଜନକୁ ନୁହେଁ।

Journal

ଇତିହାସ ଓ ତୁଳନା

ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍କାନ୍ ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସ୍‌ରେ ହିଁ ରହେ। ଦୁଇଟି ଉତ୍ପାଦକୁ ପାଖାପାଖି ରଖି ଦେଖନ୍ତୁ କେଉଁଟି ଭଲ ପସନ୍ଦ, ଏବଂ କାହିଁକି।

ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍କ୍ରିନ୍‌ରେ

iPhone, iPad, iPhone Duo ଓ Apple Watch

ଲେଆଉଟ୍ ମିଳୁଥିବା ସ୍ଥାନ ଅନୁଯାୟୀ ଖାପ ଖାଏ: iPhone ରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତମ୍ଭ, iPad ରେ ଦୁଇ ବା ତିନି, ଏବଂ ଫୋଲ୍ଡେବଲ୍‌ର କବ୍ଜା ତଳେ କିଛି ଅଙ୍କା ଯାଏ ନାହିଁ।

Skinny Scanning, iPad: Journal: ଇତିହାସ ଓ ତୁଳନା
Journal: ଇତିହାସ ଓ ତୁଳନାନମୁନା ଡାଟା iPad ସ୍କ୍ରିନ୍ ଇଂରାଜୀରେ ଦେଖାଯାଇଛି
Skinny Scanning, Apple Watch
ନମୁନା ଡାଟା Apple Watch ସ୍କ୍ରିନ୍ ଇଂରାଜୀରେ ଦେଖାଯାଇଛି
  • iPhone

    Scan, Today, Lab ଓ Journal, କ୍ୟାମେରା ଉପରେ Liquid Glass ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହ।

  • iPad

    ଦୁଇ ଓ ତିନି ସ୍ତମ୍ଭ, Split View ଓ ଏକାଧିକ ୱିଣ୍ଡୋ।

  • iPhone Duo

    ବହି ମୋଡ୍‌ରେ ଅଧା ଖୋଲା: ଗୋଟିଏ ପାଖରେ ସ୍କାନର୍, ଅନ୍ୟ ପାଖରେ ଫଳାଫଳ।

  • Apple Watch

    ଆପଣଙ୍କ ସ୍କୋର, ଷ୍ଟ୍ରିକ୍, ସାମ୍ପ୍ରତିକ ସ୍କାନ୍, ଏକ ଛୋଟ କୁଇଜ୍ ଓ ଏକ ଚିନି କନଭର୍ଟର୍, ସାଙ୍ଗକୁ ଘଣ୍ଟା ଫେସ୍ ପାଇଁ କମ୍ପ୍ଲିକେସନ୍।

ଫୋନ୍, ଟାବଲେଟ୍, ଫୋଲ୍ଡେବଲ୍ ଓ Wear OS ପାଇଁ ଏକ Android ସଂସ୍କରଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛି।

ବିଜ୍ଞାନ

ଆପ୍‌ର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦାବି ତାର ଉତ୍ସ ଗବେଷଣାପତ୍ର ସହ ଯୋଡ଼ା

ପ୍ରତ୍ୟେକ ସନ୍ଦର୍ଭ ତାର DOI, PubMed ରେକର୍ଡ ଓ ସାରାଂଶ ସହ ମିଳାଇ ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଛି। ପ୍ରାଣୀ ଗବେଷଣାରେ କେଉଁ ପ୍ରାଣୀ ତାହା କୁହାଯାଏ, ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣମୂଳକ ସମ୍ପର୍କକୁ କାରଣ କୁହାଯାଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ଯେଉଁ ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ମିଳିଲା ନାହିଁ, ତାହା ସେପରି ହିଁ କୁହାଯାଏ।

ର‍୍ୟାଣ୍ଡମାଇଜଡ୍ ଟ୍ରାଏଲ୍

4 ସପ୍ତାହର ଏକ ଇନପେସେଣ୍ଟ କ୍ରସଓଭର ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ, 20 ଜଣ ବୟସ୍କ ଅତି-ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଦିନକୁ ପ୍ରାୟ 500 kcal ଅଧିକ ଖାଇଥିଲେ ଏବଂ ଦୁଇ ସପ୍ତାହରେ ପ୍ରାୟ 0.9 kg ଓଜନ ବଢ଼ିଥିଲା।

Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake
Hall KD, Ayuketah A, Brychta R, et al. · Cell Metabolism · 2019
DOI: 10.1016/j.cmet.2019.05.008
ମେଟା-ବିଶ୍ଳେଷଣ

ବୟସ୍କଙ୍କ ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ ଚିନିଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ମିଶାଇବାରୁ ଓଜନ ପ୍ରାୟ 0.85 kg ବଢ଼ିଥିଲା; କୋହର୍ଟରେ ଦୈନିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିରିକ୍ତ ପରିବେଷଣ ପିଲା ଓ ବୟସ୍କଙ୍କ ଅଧିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ ଜଡ଼ିତ ଥିଲା।

Sugar-sweetened beverages and weight gain in children and adults: a systematic review and meta-analysis
Malik VS, Pan A, Willett WC, Hu FB · American Journal of Clinical Nutrition · 2013
DOI: 10.3945/ajcn.113.058362
ମେଟା-ବିଶ୍ଳେଷଣ

ମୁକ୍ତ ଚିନି କମାଇବାରୁ ବୟସ୍କଙ୍କ ଓଜନ କମିଥିଲା (ପ୍ରାୟ 0.8 kg) ଏବଂ ବଢ଼ାଇବାରୁ ବଢ଼ିଥିଲା; ସମାନ କ୍ୟାଲୋରିରେ ଚିନି ବଦଳରେ ଅନ୍ୟ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଖାଇଲେ ଓଜନ ବଦଳିଲା ନାହିଁ।

Dietary sugars and body weight: systematic review and meta-analyses of randomised controlled trials and cohort studies
Te Morenga L, Mallard S, Mann J · BMJ · 2013
DOI: 10.1136/bmj.e7492
କୋହର୍ଟ ଗବେଷଣା

ଆମେରିକାର 120,877 ଜଣ ବୟସ୍କଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ମାଂସର ଦୈନିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିରିକ୍ତ ପରିବେଷଣ ପ୍ରତି ଚାରି ବର୍ଷରେ ପ୍ରାୟ 0.4 kg ଅଧିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ ଜଡ଼ିତ ଥିଲା।

Changes in Diet and Lifestyle and Long-Term Weight Gain in Women and Men
Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, Hu FB · New England Journal of Medicine · 2011
DOI: 10.1056/NEJMoa1014296
କୋହର୍ଟ ଗବେଷଣା

41,518 ଜଣ ମହିଳାଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରାଣୀଜ, ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଓ ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍ ଖାଇବା ବଢ଼ିବା ଆଠ ବର୍ଷରେ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ ଜଡ଼ିତ ଥିଲା; ମୋଟ ଫ୍ୟାଟ୍ କେବଳ ଦୁର୍ବଳ ଭାବେ।

Dietary fat and weight gain among women in the Nurses' Health Study
Field AE, Willett WC, Lissner L, Colditz GA · Obesity · 2007
DOI: 10.1038/oby.2007.616
ମେଟା-ବିଶ୍ଳେଷଣ

ର‍୍ୟାଣ୍ଡମାଇଜଡ୍ ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ କମ୍-କ୍ୟାଲୋରି ମିଠାକାରକର BMI ଉପରେ କୌଣସି ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ପ୍ରଭାବ ଦେଖାଗଲା ନାହିଁ; କୋହର୍ଟ ଗବେଷଣା ନିୟମିତ ବ୍ୟବହାରକୁ ସାମାନ୍ୟ ଅଧିକ BMI ସହ ଜଡ଼ିତ କଲା, ଯାହା ଏକ ସମ୍ପର୍କ, କାରଣର ପ୍ରମାଣ ନୁହେଁ।

Nonnutritive sweeteners and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies
Azad MB, Abou-Setta AM, Chauhan BF, et al. · Canadian Medical Association Journal · 2017
DOI: 10.1503/cmaj.161390
ମେଟା-ବିଶ୍ଳେଷଣ

ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରେ ଅଧିକ ଫାଇବର ସହ କମ୍ ଓଜନ ଦେଖାଗଲା, ଏବଂ କୋହର୍ଟରେ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ଲାଭ ଦିନକୁ 25–29 g ଫାଇବରରେ ଦେଖାଗଲା।

Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses
Reynolds A, Mann J, Cummings J, et al. · The Lancet · 2019
DOI: 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
ପ୍ରାଣୀ ଗବେଷଣା

ମୂଷାଙ୍କ ଉପରେ, ଇମଲସିଫାୟର୍ କାର୍ବକ୍ସିମିଥାଇଲସେଲୁଲୋଜ୍ ଓ ପଲିସର୍ବେଟ୍-80 ଅନ୍ତ୍ରର ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବଦଳାଇଥିଲା ଏବଂ ମୃଦୁ ପ୍ରଦାହ ଓ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଘଟାଇଥିଲା।

Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome
Chassaing B, Koren O, Goodrich JK, et al. · Nature · 2015
DOI: 10.1038/nature14232
108ଟି ଭାଷା

ପୋଷଣ ବିଜ୍ଞାନ କେବଳ ଇଂରାଜୀରେ ରହିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ

ଏହି ସାଇଟ୍ 108ଟି ଭାଷାରେ କଥା କହେ, ଏବଂ ଆପ୍ ନବେରୁ ଅଧିକ ଭାଷାରେ, ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ କୁହାଯାଉଥିବା ଭାଷାରୁ ସେହି ଭାଷା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯାହା କମ୍ ହିଁ ସେବା ପାଏ।

EnglishEnglishEspañolSpanish简体中文Chinese (Simplified)繁體中文Chinese (Traditional)हिन्दीHindiالعربيةArabicPortuguêsPortugueseবাংলাBengaliРусскийRussian日本語JapaneseDeutschGermanFrançaisFrenchاردوUrduBahasa IndonesiaIndonesianItalianoItalian한국어KoreanTürkçeTurkishTiếng ViệtVietnamesePolskiPolishУкраїнськаUkrainianNederlandsDutchไทยThaiفارسیPersianRomânăRomanianΕλληνικάGreekČeštinaCzechSvenskaSwedishMagyarHungarianעבריתHebrewDanskDanishSuomiFinnishNorskNorwegianSlovenčinaSlovakБългарскиBulgarianHrvatskiCroatianСрпскиSerbianLietuviųLithuanianSlovenščinaSlovenianLatviešuLatvianEestiEstonianBahasa MelayuMalayFilipinoFilipinoKiswahiliSwahiliதமிழ்TamilతెలుగుTeluguमराठीMarathiગુજરાતીGujaratiಕನ್ನಡKannadaമലയാളംMalayalamਪੰਜਾਬੀPunjabiଓଡ଼ିଆOdiaঅসমীয়াAssameseनेपालीNepaliසිංහලSinhalaမြန်မာBurmeseខ្មែរKhmerລາວLaoქართულიGeorgianአማርኛAmharicՀայերենArmenianAzərbaycanAzerbaijaniҚазақшаKazakhOʻzbekchaUzbekКыргызчаKyrgyzТоҷикӣTajikTürkmençeTurkmenМонголMongolianپښتوPashtoKurdîKurdishسنڌيSindhiÍslenskaIcelandicGaeilgeIrishCymraegWelshGàidhligScottish GaelicMaltiMalteseLëtzebuergeschLuxembourgishEuskaraBasqueCatalàCatalanGalegoGalicianShqipAlbanianМакедонскиMacedonianBosanskiBosnianБеларускаяBelarusianAfrikaansAfrikaansisiZuluZuluisiXhosaXhosaSesothoSesothoYorùbáYorubaIgboIgboHausaHausaSoomaaliSomaliKinyarwandaKinyarwandaChichewaChichewaMalagasyMalagasyKreyòl AyisyenHaitian CreoleLatinaLatinEsperantoEsperantoBasa JawaJavaneseBasa SundaSundaneseCebuanoCebuanoHmoobHmongTe Reo MāoriMaoriGagana SamoaSamoanʻŌlelo HawaiʻiHawaiianFryskFrisianייִדישYiddishТатарчаTatarދިވެހިDhivehi
ଆରବୀ, ହିବ୍ରୁ, ଫାର୍ସୀ, ଉର୍ଦ୍ଦୁ, ୟିଡିସ୍ ଓ ଆହୁରି ଅନେକ ଭାଷା ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡାହାଣରୁ-ବାମ ଲେଆଉଟ୍।
ଗୋପନୀୟତା ମୂଳରୁ ହିଁ

ଯାହା ସ୍କାନ୍ କରନ୍ତି, ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସ୍‌ରେ ହିଁ ରହେ

ଆପଣଙ୍କ ସ୍କାନ୍ ଇତିହାସ, ପ୍ରଗତି ଓ ସେଟିଂସ୍ ଆପଣଙ୍କ iPhone ରେ ସଂରକ୍ଷିତ। ଖାଦ୍ୟର ଫଟୋ ଫୋନ୍‌ରେ ହିଁ ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ ଏବଂ କେବେ ଅପଲୋଡ୍ ହୁଏ ନାହିଁ। କେବଳ ଏକ ବାରକୋଡ୍ ନମ୍ବର OpenFoodFacts କୁ ପଠାଯାଏ, ଉତ୍ପାଦଟି ଖୋଜିବା ପାଇଁ। ଆପଣଙ୍କ Apple Watch ସାରାଂଶ ସିଧାସଳଖ ଆପଣଙ୍କ iPhone ରୁ ପାଏ।

  • କୌଣସି ଆକାଉଣ୍ଟ୍ ନାହିଁ
  • ଖାଦ୍ୟର ଫଟୋ କେବେ ଅପଲୋଡ୍ ହୁଏ ନାହିଁ
  • ବିଜ୍ଞାପନ ନାହିଁ, ଆନାଲିଟିକ୍ସ ନାହିଁ, ଟ୍ରାକିଂ ନାହିଁ
  • ଅଫଲାଇନ୍ ଚାଲେ, କେବଳ ବାରକୋଡ୍ ଖୋଜିବା ଛଡ଼ା
ପ୍ରଶ୍ନୋତ୍ତର

ବାରମ୍ବାର ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ

ନା। ଭରିବାକୁ କୌଣସି ଡାଏରୀ ନାହିଁ, ଗଣିବାକୁ କିଛି ନାହିଁ। Skinny Scanning ଦେଖାଏ ଏକ ଉତ୍ପାଦ ବା ଖାଦ୍ୟରେ କ'ଣ ଅଛି, ଗବେଷଣା ତାକୁ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ସହ କେତେ ଦୃଢ଼ ଭାବେ ଜଡ଼ିତ କରେ, ଏବଂ ତା ବଦଳରେ କ'ଣ ନେଇପାରିବେ।
Skinny Scanning 3 ଦିନର ମାଗଣା ଟ୍ରାଏଲ୍‌ରୁ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ତା'ପରେ Skinny Scanning Pro ହେଉଛି Apple ବିକ୍ରି କରୁଥିବା ଏକ ମାସିକ ବା ବାର୍ଷିକ ସବସ୍କ୍ରିପସନ୍; ସବସ୍କ୍ରାଇବ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ Apple ଆପଣଙ୍କ ମୁଦ୍ରାରେ ଦାମ୍ ଦେଖାଏ, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ Apple Account ସେଟିଂସ୍‌ରେ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଏହାକୁ ବାତିଲ୍ କରିପାରିବେ। କୌଣସି ବିଜ୍ଞାପନ ନାହିଁ।
Apple ର ଇମେଜ୍ ରିକଗ୍ନିସନ୍ ଆପଣଙ୍କ iPhone ରେ ଚାଲେ ଏବଂ ଯାହା ଦେଖେ ତାର ନାମ କହେ, ଯେପରି ବର୍ଗର୍, ଫ୍ରାଇସ୍ ବା ସାଲାଡ୍। Skinny Scanning ସେହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣତଃ ସେଥିରେ ଥିବା ଉପାଦାନ ସହ ମିଳାଇ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍କୋର ଦିଏ। ଫଟୋ କେବେ ଆପଣଙ୍କ ଫୋନ୍ ଛାଡ଼େ ନାହିଁ। ଏହା ଏକ ଆନୁମାନିକ ହିସାବ: ପ୍ୟାକେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବାରକୋଡ୍ ଓ ଲେବେଲ୍ ଅଧିକ ସଠିକ୍।
OpenFoodFacts ରୁ, ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ଏକ ମାଗଣା, ଖୋଲା ଡାଟାବେସ୍। ମପାଯାଇଥିବା ଚିନି, ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଓ ଲୁଣ ଉପଲବ୍ଧ ଥିଲେ, ସେଗୁଡ଼ିକ ଉପାଦାନ ତାଲିକାର ଶବ୍ଦଠାରୁ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ପାଏ।
ହଁ, କେବଳ ବାରକୋଡ୍ ଖୋଜିବା ଛଡ଼ା, ଯାହା ପାଇଁ ଇଣ୍ଟରନେଟ୍ ଦରକାର। ମିଲ୍ ସ୍କାନର୍, ଆପଣଙ୍କ ଇତିହାସ, Lab ଓ ଗବେଷଣା ଡାଟାବେସ୍ ସବୁ ଏୟାରପ୍ଲେନ୍ ମୋଡ୍‌ରେ ଚାଲେ।
ନା। Skinny Scanning ଏକ ଶିକ୍ଷାମୂଳକ ଉପକରଣ। ଏହା କୌଣସି ରୋଗର ନିର୍ଣ୍ଣୟ, ଚିକିତ୍ସା ବା ପରିଚାଳନା କରେ ନାହିଁ। ଖାଦ୍ୟାଭ୍ୟାସ ବଦଳାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଜଣେ ଡାକ୍ତର ବା ପଞ୍ଜୀକୃତ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ, ବିଶେଷକରି ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ଆପଣ ଗର୍ଭବତୀ, କିମ୍ବା ଖାଇବା ବିକାରର ଇତିହାସ ଅଛି।

ଆଉ କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି କି? ଆମକୁ ଲେଖନ୍ତୁ: support@skinnyscanning.com

ଜାଣି ଖାଆନ୍ତୁ। ମୁକ୍ତ ହୋଇ ବଞ୍ଚନ୍ତୁ।

3 ଦିନ ମାଗଣାରେ ବ୍ୟବହାର କରି ଦେଖନ୍ତୁ, ତା'ପରେ Scan ଟ୍ୟାବ୍‌ର ନମୁନା ଉତ୍ପାଦରୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ: ପ୍ରଥମ ଫଳାଫଳ ଦେଖିବାକୁ କ୍ୟାମେରା ଦରକାର ନାହିଁ।

ସେମାନେ କହିଥିଲେ, ଓଜନ କମାଇବା କେବଳ ଇଚ୍ଛାଶକ୍ତିର କଥା।

ସେମାନେ ଭୁଲ ଥିଲେ।

ଯାହା ବୁଝନ୍ତି ନାହିଁ, ତାକୁ ବଦଳାଇ ପାରିବେ ନାହିଁ।
କ'ଣ ଖାଉଛନ୍ତି, ଅନୁମାନ କରିବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। ଦେଖିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।

  • ଇଚ୍ଛାଶକ୍ତିକୁ ଦୋଷ ଦେବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। ଖାଦ୍ୟକୁ ବୁଝିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
  • ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ କାହାଣୀ ଅଛି। ଗୋଟିଏ ବାରକୋଡ୍ ସ୍କାନ୍ ତାର ହିସାବ ଖୋଲିଦିଏ।
  • କମ୍ ଖାଇ ଦେଖିଛନ୍ତି। ଆହୁରି ଚେଷ୍ଟା କରିଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ କ'ଣ ଖାଉଛନ୍ତି, କେବେ ସତରେ ଭଲ କରି ଦେଖିଛନ୍ତି କି?
  • ଭଲ ଖାଇବାର ରହସ୍ୟ ଯଦି କମ୍ ଖାଇବା ନୁହେଁ, ବରଂ ଅଧିକ ଜାଣିବା ହୁଏ?
  • ଆପଣଙ୍କ ଆଖି ଦେଖେ ଖାଦ୍ୟ। Skinny Scanning ଦେଖେ ତା ଭିତରେ କ'ଣ ଅଛି।

ଜାଣି ଖାଆନ୍ତୁ। ମୁକ୍ତ ହୋଇ ବଞ୍ଚନ୍ତୁ।

Skinny Scanning — ଖାଦ୍ୟ ସ୍କାନ୍ କରନ୍ତୁ। ନିଜ ପସନ୍ଦ ବୁଝନ୍ତୁ। ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ନିଅନ୍ତୁ।