iPhone, iPad ve Apple Watch için gıda tarayıcı

Sana kilo vermenin tamamen iradeyle ilgili olduğunu söylediler. Yanıldılar.

Anlamadığın şeyi değiştiremezsin.
Ne yediğini tahmin etmeyi bırak. Görmeye başla.

Skinny Scanning — Yiyeceğini tara. Seçimlerini anla. Kontrolü eline al.

SkinnyScanning.com

Bir barkodu tara ya da kamerayı tabağına doğrult. Skinny Scanning araştırmaların kilo alımıyla ilişkilendirdiği bileşenleri, her birinin arkasındaki çalışmayı ve iki sağlıklı alternatifi gösterir. Tek skor, üç trafik ışığı, tahmin yok.

  • Hesap gerekmez
  • Yemek fotoğrafları telefonundan asla çıkmaz
  • Her iddia kendi çalışmasına bağlı
Skinny Scanning, iPhone: Bugün: yedi günlük skorun
Bugün: yedi günlük skorunDemo verisi iPhone

İradeni suçlamayı bırak. Yediklerini anlamaya başla.

Her yiyeceğin bir hikâyesi var. Tek bir barkod taraması rakamları ortaya koyar.

Nasıl çalışır

Daha az yemeyi denedin. Daha çok çabalamayı denedin. Peki ne yediğine hiç gerçekten baktın mı?

01

Tara

Bir barkodu tara, numarasını yaz ya da tabağının fotoğrafını çek. Ürün verileri OpenFoodFacts'ten gelir; yemekler doğrudan iPhone'unda tanınır.

02

Anla

0'dan 100'e bir Sağlık Skoru, şeker, doymuş yağ ve tuz için trafik ışıkları ve işaretlenen her bileşen, arkasındaki araştırmayla birlikte.

03

Seç

İşaretlenen her bileşen iki sağlıklı alternatifle gelir. Yedi günlük ortalaman, seçimlerinin doğru yöne gidip gitmediğini gösterir.

Sağlık Skoru

Gözlerin yemeği görür. Skinny Scanning içinde ne olduğunu görür.

Her tarama 100'den başlar. Araştırmaların kilo alımıyla ilişkilendirdiği her bileşen, kanıtın gücüyle orantılı puan düşürür. Ardından ölçülen şeker, doymuş yağ ve tuz ile Nutri-Score sonucu ayarlar.

Puan kaybettirenler

  • Çok yüksek riskli bileşen−30
  • Yüksek riskli bileşen−20
  • Orta riskli bileşen−10
  • Düşük riskli bileşen−5
  • Şeker yüksek / orta−10 / −4
  • Doymuş yağ yüksek / orta−8 / −3
  • Tuz yüksek / orta−6 / −2
  • Nutri-Score D / E−5 / −10
  • Tabakta işlenmemiş gıdalar, en fazla+10

Bir bileşen, yalnızca kilo üzerinde etkisine dair insan kanıtı varsa 5 puandan fazla düşürür.

Dört seviye

  • Düşük risk75–100
  • Orta50–74
  • Yüksek30–49
  • Çok yüksek0–29

Örnek: ilave şekerli (−20), 100 g'da 18 g şeker içeren (orta, −4) ve Nutri-Score D (−5) olan bir tahıl barı 71 alır, yani orta.

Besin trafik ışıkları

100 g'daki şeker, doymuş yağ ve tuz, Birleşik Krallık'ın ambalaj önü eşiklerine göre renklendirilir. Ölçülen değerler kelimelerin önüne geçer: tuzdan söz eden ama 0,05 g içeren bir etiket asla sodyum için işaretlenmez.

100 g'daDüşükOrtaYüksek
Şeker≤ 5 g5.1–22.5 g> 22.5 g
Doymuş yağ≤ 1.5 g1.6–5 g> 5 g
Tuz≤ 0.3 g0.31–1.5 g> 1.5 g

Eşikler: Birleşik Krallık Food Standards Agency ambalaj önü kılavuzu (2016). İçeceklerde 100 ml başına daha düşük sınırlar kullanılır.

İzleme listesi

On iki bileşen, her biri arkasındaki araştırmayla

Tarayıcının aradığı bileşenler ve gıda grupları bunlar; kanıtların onları kilo alımıyla ne kadar güçlü ilişkilendirdiğine göre sıralı. Çalışmaları ve alternatifleri okumak için uygulamada herhangi birine dokun.

  1. 01 Çok yüksek

    Şekerle tatlandırılmış içecekler

    Yetişkin denemelerinde şekerli içecek eklemek vücut ağırlığını artırdı; kohortlar her ek günlük porsiyonu daha fazla kilo alımıyla ilişkilendiriyor.

  2. 02 Çok yüksek

    Trans yağlar

    Kısmen hidrojenize yağlar. Nurses' Health Study'de sekiz yıl boyunca kilo alımıyla, maymunlarda altı yıllık bir çalışmada ise karın yağıyla ilişkilendirildi.

  3. 03 Yüksek

    Ultra işlenmiş gıdalar

    Kontrollü bir NIH denemesinde insanlar ultra işlenmiş bir diyetle günde yaklaşık 500 kcal daha fazla yedi ve kilo aldı.

  4. 04 Yüksek

    İlave ve rafine şekerler

    Birleştirilmiş denemeler: serbest şekerleri azaltmak kiloyu biraz düşürür, eklemek artırır; bu da büyük ölçüde fazladan kaloriler yoluyla olur.

  5. 05 Yüksek

    Yüksek fruktozlu mısır şurubu

    Kabaca yarısı glikoz, yarısı fruktoz. Kiloyu esas olarak fazladan kalori eklediğinde etkiler.

  6. 06 Orta

    Rafine tahıllar

    Fazla kiloyla küçük ve sınırda bir ilişki; tam tahıllar ve lif daha düşük vücut ağırlığıyla ilişkili.

  7. 07 Orta

    Fazla doymuş yağ

    Enerjisi yoğun; yalnızca ölçülen seviye düşük değilse işaretlenir.

  8. 08 Orta

    İşlenmiş etler

    ABD'deki üç büyük kohortta her ek günlük porsiyon, her dört yılda yaklaşık 0,4 kg daha fazla kilo alımıyla ilişkilendirildi.

  9. 09 Düşük

    Yapay tatlandırıcılar

    Randomize denemeler BMI üzerinde bir etki bulmadı. Kohortlar düzenli kullanımı daha yüksek BMI ile ilişkilendiriyor; bu, diyet ürünlerini kimin seçtiğini yansıtıyor olabilir.

  10. 10 Düşük

    İlave aromalar

    Hayvan çalışmalarında yenen miktarı artırıyor. Henüz insan verisi yok, bu yüzden en düşük puanı kaybettirir.

  11. 11 Düşük

    Emülgatörler

    Bazıları farelerde bağırsak bakterilerini değiştirdi ve kilo alımına yol açtı. İnsanlarda kilo üzerindeki etkileri bilinmiyor.

  12. 12 Düşük

    Fazla tuz

    Esas olarak bir tansiyon meselesi; yalnızca 100 g'da 1,5 g tuzun üzerinde hesaba katılır.

Araştırmalar ne buluyor

İzleme listesinin arkasındaki çalışmalardan üç rakam.

~500 kcal
ultra işlenmiş diyette, işlenmemiş diyete göre günde daha fazla yenen miktar; kontrollü, yatışlı bir denemede.
Hall et al., Cell Metabolism, 2019
0.85 kg
şekerli içecek eklenen denemelerde yetişkinlerin ortalama aldığı kilo.
Malik et al., Am J Clin Nutr, 2013
0.4 kg
her ek günlük işlenmiş et porsiyonu için her dört yılda alınan fazladan kilo.
Mozaffarian et al., NEJM, 2011
Uygulamanın içi

Ya daha iyi beslenmenin sırrı daha az yemek değil de daha çok bilmekse?

Dört sekme: Bugün, Taramak, Laboratuvar ve Günlük. Kalori saymak yok, doldurulacak günlük yok.

Taramak

Barkod tarayıcı

Bir barkodu tara ya da numarasını yaz. Bileşenler, besin değerleri, NOVA grubu ve Nutri-Score OpenFoodFacts'ten gelir, ardından skor adım adım hesaplanır.

Taramak

Yemek tarayıcı, iPhone'unda

Tabağa doğrult. Apple'ın cihaz üzerindeki görüntü tanıması yiyecekleri adlandırır ve yemek bir ürün gibi puanlanır. Yükleme yok, uçak modunda da çalışır.

Bugün

Haftan bir bakışta

Bugün ekranı yedi günlük ortalama skorunu, geçen haftaya göre değişimini ve son taramalarını gösterir.

Laboratuvar

Efsane mi, gerçek mi?

Her biri doğrulanmış tek bir çalışmaya dayanan 19 soruluk bir test. Beş açıklama şekerin, işlemenin ve etiketlerin nasıl işlediğini gösterir.

Laboratuvar

XP, seriler ve rozetler

Tarayarak, çalışma okuyarak ve testleri yanıtlayarak XP kazan. On dört rozet merakı ödüllendirir; hiçbiri daha az yemeyi ya da daha düşük kiloyu ödüllendirmez.

Günlük

Geçmiş ve karşılaştırma

Her tarama cihazında saklanır. Hangisinin daha iyi seçim olduğunu ve nedenini görmek için iki ürünü yan yana koy.

Sahip olduğun her ekran

iPhone, iPad, iPhone Duo ve Apple Watch

Düzen, eldeki alana uyar: iPhone'da tek sütun, iPad'de iki ya da üç, katlanabilir cihazın menteşesinin altına ise hiçbir şey çizilmez.

Skinny Scanning, iPad: Günlük: geçmiş ve karşılaştırma
Günlük: geçmiş ve karşılaştırmaDemo verisi iPad
Skinny Scanning, Apple Watch
Demo verisi Apple Watch Ekranlar İngilizce gösteriliyor
  • iPhone

    Taramak, Bugün, Laboratuvar ve Günlük; kameranın üzerinde Liquid Glass kontrolleriyle.

  • iPad

    İki ve üç sütun, Split View ve birden çok pencere.

  • iPhone Duo

    Kitap modunda yarı açık: bir yanda tarayıcı, diğer yanda sonuç.

  • Apple Watch

    Skorun, serin, son taramaların, hızlı bir test ve şeker dönüştürücü; üstelik saat kadranın için komplikasyonlar.

Telefonlar, tabletler, katlanabilir cihazlar ve Wear OS için bir Android sürümü hazırlanıyor.

Bilim

Uygulamadaki her iddia, geldiği makaleye bağlanır

Her kaynak DOI'si, PubMed kaydı ve özetiyle karşılaştırılarak kontrol edildi. Hayvan çalışmaları hangi hayvan olduğunu söyler, gözlemsel ilişkiler neden olarak sunulmaz, etki bulamayan denemeler de bunu açıkça belirtir.

Randomize deneme

4 haftalık yatışlı bir çapraz denemede 20 yetişkin, ultra işlenmiş bir diyetle günde yaklaşık 500 kcal daha fazla yedi ve iki haftada yaklaşık 0,9 kg aldı.

Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake
Hall KD, Ayuketah A, Brychta R, et al. · Cell Metabolism · 2019
DOI: 10.1016/j.cmet.2019.05.008
Meta-analiz

Yetişkin denemelerinde şekerli içecek eklemek kiloyu yaklaşık 0,85 kg artırdı; kohortlarda her ek günlük porsiyon, çocuklarda ve yetişkinlerde daha fazla kilo alımıyla ilişkilendirildi.

Sugar-sweetened beverages and weight gain in children and adults: a systematic review and meta-analysis
Malik VS, Pan A, Willett WC, Hu FB · American Journal of Clinical Nutrition · 2013
DOI: 10.3945/ajcn.113.058362
Meta-analiz

Serbest şekerleri azaltmak yetişkinlerin kilosunu düşürdü (yaklaşık 0,8 kg), eklemek artırdı; eşit kaloride şekerleri başka karbonhidratlarla değiştirmek kiloyu değiştirmedi.

Dietary sugars and body weight: systematic review and meta-analyses of randomised controlled trials and cohort studies
Te Morenga L, Mallard S, Mann J · BMJ · 2013
DOI: 10.1136/bmj.e7492
Kohort çalışması

120.877 ABD'li yetişkinde her ek günlük işlenmiş et porsiyonu, her dört yılda yaklaşık 0,4 kg daha fazla kilo alımıyla ilişkilendirildi.

Changes in Diet and Lifestyle and Long-Term Weight Gain in Women and Men
Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, Hu FB · New England Journal of Medicine · 2011
DOI: 10.1056/NEJMoa1014296
Kohort çalışması

41.518 kadında hayvansal, doymuş ve trans yağ alımındaki artışlar sekiz yıl boyunca kilo alımıyla ilişkilendirildi; toplam yağ ise yalnızca zayıf biçimde.

Dietary fat and weight gain among women in the Nurses' Health Study
Field AE, Willett WC, Lissner L, Colditz GA · Obesity · 2007
DOI: 10.1038/oby.2007.616
Meta-analiz

Randomize denemeler düşük kalorili tatlandırıcıların BMI üzerinde anlamlı bir etkisini göstermedi; kohort çalışmaları düzenli kullanımı biraz daha yüksek BMI ile ilişkilendirdi; bu bir nedensellik kanıtı değil, bir ilişkidir.

Nonnutritive sweeteners and cardiometabolic health: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials and prospective cohort studies
Azad MB, Abou-Setta AM, Chauhan BF, et al. · Canadian Medical Association Journal · 2017
DOI: 10.1503/cmaj.161390
Meta-analiz

Denemeler daha fazla lifle daha düşük vücut ağırlığı gösterdi; kohortlar en büyük faydayı günde 25–29 g lifte gösterdi.

Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses
Reynolds A, Mann J, Cummings J, et al. · The Lancet · 2019
DOI: 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
Hayvan çalışması

Farelerde karboksimetilselüloz ve polisorbat-80 emülgatörleri bağırsak bakterilerini değiştirdi, düşük düzeyli iltihaplanmaya ve kilo alımına yol açtı.

Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome
Chassaing B, Koren O, Goodrich JK, et al. · Nature · 2015
DOI: 10.1038/nature14232
108 dil

Beslenme bilimi yalnızca İngilizce olmamalı

Bu site 108 dil konuşuyor, uygulama ise doksandan fazla; en çok konuşulanlardan nadiren hizmet görenlere kadar.

EnglishEnglishEspañolSpanish简体中文Chinese (Simplified)繁體中文Chinese (Traditional)हिन्दीHindiالعربيةArabicPortuguêsPortugueseবাংলাBengaliРусскийRussian日本語JapaneseDeutschGermanFrançaisFrenchاردوUrduBahasa IndonesiaIndonesianItalianoItalian한국어KoreanTürkçeTurkishTiếng ViệtVietnamesePolskiPolishУкраїнськаUkrainianNederlandsDutchไทยThaiفارسیPersianRomânăRomanianΕλληνικάGreekČeštinaCzechSvenskaSwedishMagyarHungarianעבריתHebrewDanskDanishSuomiFinnishNorskNorwegianSlovenčinaSlovakБългарскиBulgarianHrvatskiCroatianСрпскиSerbianLietuviųLithuanianSlovenščinaSlovenianLatviešuLatvianEestiEstonianBahasa MelayuMalayFilipinoFilipinoKiswahiliSwahiliதமிழ்TamilతెలుగుTeluguमराठीMarathiગુજરાતીGujaratiಕನ್ನಡKannadaമലയാളംMalayalamਪੰਜਾਬੀPunjabiଓଡ଼ିଆOdiaঅসমীয়াAssameseनेपालीNepaliසිංහලSinhalaမြန်မာBurmeseខ្មែរKhmerລາວLaoქართულიGeorgianአማርኛAmharicՀայերենArmenianAzərbaycanAzerbaijaniҚазақшаKazakhOʻzbekchaUzbekКыргызчаKyrgyzТоҷикӣTajikTürkmençeTurkmenМонголMongolianپښتوPashtoKurdîKurdishسنڌيSindhiÍslenskaIcelandicGaeilgeIrishCymraegWelshGàidhligScottish GaelicMaltiMalteseLëtzebuergeschLuxembourgishEuskaraBasqueCatalàCatalanGalegoGalicianShqipAlbanianМакедонскиMacedonianBosanskiBosnianБеларускаяBelarusianAfrikaansAfrikaansisiZuluZuluisiXhosaXhosaSesothoSesothoYorùbáYorubaIgboIgboHausaHausaSoomaaliSomaliKinyarwandaKinyarwandaChichewaChichewaMalagasyMalagasyKreyòl AyisyenHaitian CreoleLatinaLatinEsperantoEsperantoBasa JawaJavaneseBasa SundaSundaneseCebuanoCebuanoHmoobHmongTe Reo MāoriMaoriGagana SamoaSamoanʻŌlelo HawaiʻiHawaiianFryskFrisianייִדישYiddishТатарчаTatarދިވެހިDhivehi
Arapça, İbranice, Farsça, Urduca, Yidiş ve daha fazlası için tam sağdan sola düzen.
Tasarımdan gizlilik

Taradığın şey cihazında kalır

Tarama geçmişin, ilerlemen ve ayarların iPhone'unda saklanır. Yemek fotoğrafları telefonda tanınır ve asla yüklenmez. Ürünü bulmak için OpenFoodFacts'e yalnızca barkod numarası gönderilir. Apple Watch'un özetini doğrudan iPhone'undan alır.

  • Hesap gerekmez
  • Yemek fotoğrafları asla yüklenmez
  • Reklam yok, analiz yok, takip yok
  • Barkod sorguları dışında çevrimdışı çalışır
SSS

Sık sorulanlar

Hayır. Doldurulacak bir günlük de sayılacak bir şey de yok. Skinny Scanning bir üründe ya da yemekte ne olduğunu, araştırmaların onu kilo alımıyla ne kadar güçlü ilişkilendirdiğini ve yerine ne koyabileceğini gösterir.
Skinny Scanning 3 günlük ücretsiz denemeyle başlar. Ardından Skinny Scanning Pro, Apple tarafından satılan aylık ya da yıllık bir aboneliktir; Apple abone olmadan önce fiyatı kendi para biriminde gösterir ve aboneliği istediğin zaman Apple Hesabı ayarlarından iptal edebilirsin. Reklam yok.
Apple'ın görüntü tanıması iPhone'unda çalışır ve gördüğü şeyi adlandırır: hamburger, patates kızartması ya da salata gibi. Skinny Scanning bu yiyecekleri genellikle içerdikleri bileşenlerle eşleştirir ve yemeği puanlar. Fotoğraf telefonundan asla çıkmaz. Bu bir tahmindir: paketli gıdalarda barkod ve etiket daha kesindir.
Gıda ürünlerinin ücretsiz ve açık veritabanı OpenFoodFacts'ten. Ölçülen şeker, doymuş yağ ve tuz değerleri mevcut olduğunda, bileşen listesindeki kelimelerin önüne geçer.
Evet, internet gerektiren barkod sorguları dışında. Yemek tarayıcı, geçmişin, Laboratuvar ve araştırma veritabanı uçak modunda da çalışır.
Hayır. Skinny Scanning eğitim amaçlı bir araçtır. Hiçbir hastalığı teşhis etmez, tedavi etmez ya da yönetmez. Beslenmeni değiştirmeden önce bir doktorla ya da kayıtlı bir diyetisyenle konuş; özellikle bir sağlık sorunun varsa, hamileysen ya da yeme bozukluğu geçmişin varsa.

Başka bir soru mu var? Bize yaz: support@skinnyscanning.com

Bilerek ye. Özgürce yaşa.

3 gün ücretsiz dene, sonra Taramak sekmesindeki örnek ürünlerle başla: ilk sonucunu görmek için kamera gerekmez.

Sana kilo vermenin tamamen iradeyle ilgili olduğunu söylediler.

Yanıldılar.

Anlamadığın şeyi değiştiremezsin.
Ne yediğini tahmin etmeyi bırak. Görmeye başla.

  • İradeni suçlamayı bırak. Yediklerini anlamaya başla.
  • Her yiyeceğin bir hikâyesi var. Tek bir barkod taraması rakamları ortaya koyar.
  • Daha az yemeyi denedin. Daha çok çabalamayı denedin. Peki ne yediğine hiç gerçekten baktın mı?
  • Ya daha iyi beslenmenin sırrı daha az yemek değil de daha çok bilmekse?
  • Gözlerin yemeği görür. Skinny Scanning içinde ne olduğunu görür.

Bilerek ye. Özgürce yaşa.

Skinny Scanning — Yiyeceğini tara. Seçimlerini anla. Kontrolü eline al.